1536.豆腐安排(第1/2 页)

乌兰这边说人家张红婶风风火火,她自己却也同样风风火火冲了过来,还没看豆腐就先看到两个大磨盘,此刻不由一阵絮叨:

“你呀你!你做就做,你也吱一声啊?”

张红婶可不是真正不吭声的老实人,此刻她也乐呵呵的:

“村里都沾亲带故的,我去说了,万一还有别人想做,你这边儿再一提,不是容易闹矛盾吗?干脆先做做看。能成就成,不能成,咱这家伙事儿卖给那要做的,总也亏不了太多。”

学费钱亏了是挺可惜的,但是他们两口子现在能挣,倒也舍得起。

这话说的实在好听,乌兰也不好再说什么,只盯着磨盘看:“这么大两个,那得多累啊?你们俩干完一天,胳膊还能抬起来不?”

那确实是累,两口子做惯了农活的都扛不住。

张家男人就憨厚的笑了笑:“问了人家了,说上头可以装电机,用电磨??只是我一开始不知道能不能成,怕钱花多了。”

农村人嘛,累点不怕,但钱砸多了却是要睡不着的。

乌兰这才放下心来:“你们心里有数就好。”

不然我怕我闺女随口一提,你们费大力气鼓捣还没成果,那不是糟心吗?

她又去看四盘豆腐??并不是洁白如玉的,反而是带着乳白色。豆腐清香很明显,老豆腐嫩豆腐,看着差距也挺大。

正看着呢,这边张红婶就直接拿菜刀给利索切了几块给大家分分:“来,都尝尝,跟咱平时买的比,咋样?”

宋檀是带着陆川来的,此刻他也尝了一口,而后眉头一簇,又很快松开:“比平时买的滋味足。但差距没那么大。”

为什么滋味足呢?

是因为现在豆腐少有人挑着挨家挨户叫卖了,大多都是泡在水里。泡久了,香气就没了,吃起来也有一股寡淡的感觉。

张红婶的豆腐手艺生疏,但架不住刚做好,因此不光陆川这么评价,七表爷也连连点头:“小川舌头刁,他说得就是这么回事儿。”

宋檀就沉吟着:“婶儿,这样的豆腐,离得近的来买没问题。大老远特意来买,估计不值得。”

张红婶一点也不气馁,反而又掀开另一边的纱布:“再尝尝这个!”

这个先不用尝,闻着香气就不一样!

七表爷赶紧上前去:“我来尝尝!”

说来遗憾,老宋家虽然有大小磨盘,但因为去年黄豆太少实在不够吃,因此没舍得磨豆腐,以至于他今年是摩拳擦掌,就等着黄豆成熟呢!

而如今眼前这两盘豆腐,嫩豆腐可以用来炖本地鱼头汤,老豆腐可以多炖煮入味配白菜五花肉甚至煎鱼块........

怎么做都行,还能做豆腐乳呢!

如今眼前的豆腐清香明显,他只切一块放嘴里一尝,立刻就点头:“这个可以!这个价格你翻倍卖!一点问题没有!”

再看看这竹盘大小,他估摸一下:“要是没游客,一天十盘是稳的。有游客......那你就得准备30盘。尝过了这滋味儿,人家来都来了,肯定要带几块回去的。”

他说完又左顾右盼:“干豆腐呢?干豆腐没做?豆筋都捞了吧?”

得了七表爷这样的看中,张红婶还在心花怒放中,此刻忙不迭说道:“着急忙慌的,干豆腐得一张张压,没顾上!”

“豆筋捞了,挂那边了,没多少,就先捞了两张练练手。”