第一千四百一十一章 拍摄开始(第2/2 页)

至少他们能保证这一期节目，能取得不错的收视率。

首先出场的是之前在烹协当领导的缪师傅。

说起来前几年，缪师傅的日子过的很难受。

缪师傅身居高位，是省烹协的理事，还是市烹协的副会长，在系统里说话都有很大分量。

省里下发文件表示要宣传推广川菜，他非常高兴。

但那位从没在相关体系内有过任何工作经验的外行领导，说为了突出特点，以麻辣作为宣传重点，围绕这个部分进行宣传。

缪师傅当时就提出了反对意见，并阐述了川菜其实不像湘菜等其他菜系以辣为主。

更多的还是以清淡口味为主体。

奈何领导根本不听他这套，执意要以麻辣为主。

再加上下面一群为了职务逢迎拍马的人，最终他的反对连水花都没溅起来。

作为下一步全省，尤其是蓉城文化工作的核心政策，缪师傅也只能捏着鼻子听从上级安排。

违心的把麻辣作为川菜的标志，按照计划展开工作。

不得不说那位领导虽然是外行，但眼光还是很毒辣的。

他算准了现在改革开放，国人在思想性格还有生活习惯上都会带来巨大变化，更多的人追逐利益，进行各种刺激的挑战。

对应这一发展趋势，推广川菜的麻辣，从味蕾上也能享受到刺激感觉。

这样下去川菜绝对能在全国迎来飞跃式发展。

结果也如同他想的那样，年轻人越来越追求刺激，生活节奏的加快和收入的增加。

让大家逐渐开始从物质上的最求，向精神上的追求过度。

吃麻辣火锅，大汗淋漓的跟朋友喝酒吹牛，一下子就抓住了大部分人的心理。

甚至一些吃不了辣的人，也在周围人的影响下开始尝试吃辣。

很多人在接触了刺激的感受后，便一发不可收拾，川菜火锅和以麻辣为主的川菜，也开始成为许多人餐桌上常见的菜肴。

心知这样下去不是个事，缪师傅产生了辞职的打算。

所以后来他十分挺快的接受了领导安排，退居二线，把位置让给年轻人，甚至没过两年直接申请了内退。

摆脱身上的枷锁后，就开始联系像白师傅这些，跟他有同样想法的一批川菜老师傅，开始为传统川菜前后奔走。

奈何时间上已经太迟了。

眼下川菜的发展，如同开闸泄水一般，一发不可收拾，到了不是简简单单就能扭转的局面。

在懊悔自己当初没有继续坚持的同时，也愈发投入到传统川菜的复苏上面。

正好杨振兴这时候送过来一次上全国电视节目的机会，他在高兴之余，也决定一定要好好把握住。

未来情况是否能有变化，缪师傅已经把宝全部压在了这次拍摄上面。