第126章 果酒(第2/2 页)

只要能知道酿造方法，等到回到国内水果还是一个问题吗？

多马戈伊·安东利奇也不认为这是什么值得保密的秘方。正确就把自己的整个酿造流程告诉了王凯。

按照他的方法，与其说是酿造国家，不如说是模仿猴儿酒的酿造工艺。不用任何的酒庄之类的东西就是直接把果子装到瓶子里进行自然发酵。

最终王凯只能归结于多马戈伊·安东利奇但运气太好，而且迪迪嘎嘎湖的环境太过适宜。

按照他说的方法进行酿造王凯可以肯定肯定有超过9成的会发臭。

“你以前用这种方法酿酒失败过吗？”王凯好奇的问道。

多马戈伊·安东利奇不知道王凯为什么会这么问，不过他还是诚实的回答了王凯这个问题：“失败过，我上一次酿造国酒的时候酿了整整八瓶，最后居然有两瓶都已经臭了。”

说起那两瓶臭了的酒，多马戈伊·安东利奇很是遗憾。

王海才是最惊讶的，8成只抽了两瓶，这已经有23的成功率了，好不好？

他忘了是自己在什么报道上看到的，有人也想模仿猴儿酒酿造工艺，就是把水果堆放在密封的环境里，让它自然发酵。结果成功率不足1%。

“你有没有想过那两瓶酒为什么会臭？”王凯问道。

“我也不知道那两瓶酒和其他酒用的是同样的方法，可能是果汁的种类不一样吧，我也找不出其他的原因，所以我觉得应该就是有些果子不适合酿酒，所以他才会有臭味的味道。”

听到他认为的失败原因，王凯很是无语，他忍不住地想告诉多马戈伊·安东利奇，变粗才是很正常的，好不好？你这种成功的大过于失败的，这才是极其不正常的。

不过稍微犹豫了一下，他的这句话还没是有说出口。毕竟对于多马戈伊·安东利奇来说这种成功率正不正常，他其实并不关心他，只要知道如果是在迪迪嘎嘎湖这一片神赐的地方，他只要按照自己的方法去做，成功率还是大于失败的概率的。

所以说这种制作方法也只适用于这里。王凯要是回到华夏后还按照这种办法去做，虽然国内更加丰富，但是没有这样适宜的环境，也很难酿造出如此美味的果酒的。

想到这王凯也很是绝望啊，多马戈伊·安东利奇的这种方法简直就是不可以复制的成功。