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第298章 八大海碗(第2/2 页)

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第一个大碗端了上来,这碗里摆着的是一碗雪菜炒小豆腐,刚才的那香味就是雪菜的香味,雪菜也不知道怎么腌的,竟然能腌得如此清香。

再看它的颜色,一根根晶莹剔透,就仿佛是蜜蜡做成的一般。

小豆腐也不知道用什么豆做出来的,跟一般的豆腐也有区别,看上去如白玉一般,带着一丝透亮。

第二道菜是卤虾豆腐蛋,一只只虾个头都很大,而且十分新鲜,估计一百只虾当中难以挑出一只这种虾来,这道菜讲的就是火候,差一秒都差一丝味道。

第三道菜,是扒猪手,这猪应该是花雕猪,喝的是酒,吃的是中草药,猪肉的香味之中带着一种淡淡药香。

……

一道道菜往下端,最后一道菜大家都不认识。

赫连老爹介绍说道:“这一道菜叫做阿玛尊肉,这是八大碗当中最尊贵的一道菜,以往只有在皇室祭祀的时候才有。”

他说完比划了一个请的手势说道:“八大碗已经全都上完了,小老儿给大家介绍一下,这八大碗用了八种烹调手法,扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘,一道菜就是一种手法,小老儿七岁学艺,一直学到四十岁才算是初窥门径,又用了二十年才算略有小成,活到老学到老,估计再过四十年我可能登堂入室。”

刘杨听完十分感慨:“赫连老爹,道都是相通的,您能做出这么好的菜来,也算是我们的前辈高人啊。”

赫连老爹却是连忙摇头:“我这算不了什么,哪能跟小花主你比啊,小花主是我们金菊花一脉的希望,也是御龙十三家最杰出的青年俊彦,能为小花主做一顿饭也是小老儿三生有幸。”

许克言在一边听不下去了,打断道:“赫连老爹,我想问一个问题,刘局长姓刘,你姓赫连,怎么说你们两个是本家呢?”

赫连老爹看一眼许克言,他也不在意许克言是什么身份。

对他来说刘杨就是最大的,金菊花就是他的天,其他的人就算再位高权重也不能够让他放在眼里。

“这个小女娃娃你还真是少见多怪,我们赫连家族,其实本来是姓刘的,只不过后来因为搬到了漠北草原,才改姓赫连的,我们赫连家族跟汉朝刘姓是一个姓,小花主姓刘,当然跟我们是本家啊。”

“很好,那么问题来了,既然你是赫连家族的,那应该是西夏人才对吧,怎么会烧这个满金的八大碗呢?”

赫连老爹被许克言给质疑了,有点不高兴了:“天下人学天下菜,九原现在是人民翻身作主人了,以前的那些穷苦人,小和尚啊,放牛娃啊,泥腿子啊都能坐到大将军之位,怎么我们赫连家族的人就不能做厨师,不能学满金八大碗?”

许克言听完也是一惊。

她的曾祖,也就是许大将军,当初就放过牛,也是泥腿子出身,还有一段当和尚的经历。

所以赫连老爹好像知道她的身份,才故意这么说的?

不过这也不太可能吧,赫连老爹又是怎么知道的呢?

好像肖雪一直都没有打电话给谁的样子,而自己也是第一次来到安北,怎么会被一个安北的坐地户小老头一眼就认出来呢?

这事情透着一种古怪。

许克言越琢磨越觉得不太对劲,心中也七上八下起来。

这时候刘杨却是拿起筷子来,夹起一块扒猪手来放到许克言的碗里:“许组长,欢迎来到安北,我们安北人说吃猪手能捞钱,我祝许组长财源广进,日进斗金啊。”

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