第48章 卤味（上）(第2/2 页)

是的，秦蓉的民宿空间除了冰箱、冷库、冰柜和地窖是保鲜的，其余的空间和外面的流速是一样的，所以秦蓉并不能无止境地往民宿空间塞东西。

现在大料几乎都备齐了，实在缺少一点，她可以用空间里的调料，反正卤料是越煮越香的。

八角、桂皮、香叶、草果、白芷、豆蔻、丁香、陈皮、辣椒、生姜、酱油、料酒、冰糖，秦蓉把调料一样样下到炉子上的铁锅里。待卤料沸腾后，秦蓉关小了火，让卤料慢慢地炖煮，又过了一小会儿，秦蓉放入了豆干、藕片、海带、香菇、木耳、豆皮、毛豆节、花生。

说起这花生，也是从码头的客商这儿买来的，这个时代应该是还没有普及，码头的客商也是从海外运回来尝试着卖一卖的。

素菜不用卤太久，不过两刻钟，秦蓉便把这些素菜都捞了起来，这卤味的香味霸道的吓人，直飘到了岑娘子的酒坊。

岑娘子忍了又忍，实在忍不住了这才敲了食肆的大门。

秦蓉刚拿起筷子夹了一块豆干尝了尝味，这会子听到了有人敲门，放下了筷子去开了门，“岑姐姐，怎么是你？”

岑娘子有些不好意思地说道：“这不是闻着你这边的味道实在是香吗……”

秦蓉闻言笑道：“岑姐姐快进来，我取些给你尝一尝，不过都是素菜。”

“素菜竟然也能这般香？”岑娘子边走边感叹道。

秦蓉笑着道：“肉有肉味，菜有菜味，只要做得好，都一样美味。”

“你说得有理！”

到了后厨，秦蓉每样夹了一些给岑娘子尝味道，岑娘子小心翼翼地先夹了一块豆干，一口咬下去，“比肉还美味……好香！”

岑娘子又分别尝了其他几样卤素菜的味道，她已经完全折服了，“太好吃了，阿蓉，我第一次能在这素菜里尝到肉的滋味！”

秦蓉笑了笑，自己也吃了块豆干，真的好香，她手艺真好！

“阿蓉，你这些卤菜很适合在我的酒坊里作下酒菜，我能每日同你买一些吗？”岑娘子觉得有些不好意思，但是她很确定，这些卤菜若是放到她酒坊里去卖，她的酒也一定会卖得更火爆的。

许是怕秦蓉不同意，岑娘子又道：“我可以按你卖的价格同你买。”

这些卤味……若是摆在岑娘子的酒坊里卖倒是个不错的主意，毕竟她的食肆是不可能以卤味为主的，若是在酒坊里卖的多，她挣的也多，左右岑娘子不是为了挣这卤味的钱，而是为了挣酒钱。

“行，岑姐姐，等晚上我把价钱都算一算，明日我报给你，你若觉得合适，提前一晚跟我报单就行。”秦蓉道。

“我暂时每样菜都要二十份，不瞒你说，最近酒坊生意不错，我想要开得晚些。”岑娘子笑着道。

“岑姐姐，你莫要太辛苦了。”岑娘子的酒坊，秦蓉如果没记错的话都开得挺晚的。

岑娘子叹了口气道：“若是有家可回，又何至于此。”

秦蓉好奇地看向了岑娘子，“岑姐姐……”