第112章 排骨焖饭(第1/2 页)

秦蓉的话，说难听吧是真的有些难听，但说很失礼吧好像也不是。这要是真论起来，还真像是秦蓉恼了曲氏逼着于氏嫁闺女，可是天地良心，她是想要做媒，可不是要结仇。

于是，曲氏消停了。

秦悦也没想到还能这样说，也愣住了，好像有些粗暴……但是很爽怎么回事。

于氏也不恼，那护犊子的劲一上来，只觉得真是曲氏要逼着她嫁闺女，对曲氏更是没什么好脸色了。

曲氏这下真的什么也说不了了，她愤愤地想：就你家闺女矜贵，看你们以后嫁什么好人家，到时都成了老姑娘，看怎么被嘲笑。

接下去就没什么幺蛾子了，秦蓉是个不肯吃亏的，别人对她好，她自然也好说话，别人对她使坏，那她当场也会翻脸。越是如此，旁人越是不敢怠慢，连嘴贱都得小心翼翼。

……

顾笙那儿除了做席面，旁的收拾的事倒是用不着秦蓉，顾笙专门雇了两个婆子来干这些事。所以，略微吃了些东西后，秦蓉便先离开了。

这时候回食肆，晚市还没开，秦蓉有些累，先去厢房睡了一会儿。

秦蓉是被饿醒的，晌食没吃多少，这会子饿得不行了。

秦蓉抱着肚子去后厨翻了一翻，除了卤味和茶果，什么都没有。今天生意竟然这么好吗？连米饭都卖完了。

秦蓉就爱吃米饭，平时菜就算吃得再多，若是没吃上一碗米饭，就感觉没吃饭似的。翻了一圈，秦蓉发现除了晚市的食材，真的没什么吃的了。于是，秦蓉只好拣了两个卤蛋和一块红枣糯米糕，先垫垫肚子。

今天秦蓉觉得自己格外的乏，晚市也不想准备太多复杂的吃食，秦蓉瞧着排骨新鲜，决定就焖些排骨焖饭，其他的大菜就不准备了。她唤陈树柏换了些于大嫂已经能做的像模像样的菜的菜牌，自己则开始做起了排骨焖饭。

秦蓉使唤于小山把排骨切好，焯水后沥干。热锅热油，放入切好的葱姜蒜爆香，捞出后在锅中留底油，再下排骨，伴着“滋滋”声，把排骨煎至两面金黄，再倒入秦蓉调好的的酱汁翻炒均匀，最后倒入水，大火煮至沸腾再把排骨捞出。

秦蓉在煮饭的锅中刷上一层猪油，接着倒入淘好的大米，再把方才做好的排骨连同酱汁一起倒入锅中，最后放入玉米粒和一些菌子，盖上锅盖后开始焖饭。

只半盏茶的时间，香喷喷的排骨焖饭便做好了。

闻着这香味，秦蓉馋的口水都要出来了，也顾不得晚市已经开了，她先给自己盛上一碗，用勺子挖了一大口排骨焖饭送入嘴里，香，太香了！秦蓉一边咀嚼，一边感叹自己的手艺怎么就这么好呢，这也做得太好吃了！

咬一口排骨，唔，排骨也软糯入味，太好吃了！

很快，一碗排骨焖饭见了底，秦蓉招呼陈树柏和于小山今天就大力推荐排骨焖饭，这又好吃又省事，何乐而不为！

果然，今晚的排骨焖饭大卖特卖，秦蓉连着蒸了三大锅都卖空了，还有好多客人没吃够，拼命嘱咐陈树柏明天他们还想吃排骨焖饭。