第238章 青椒酿虾滑(第1/2 页)

阿沐对着秦蓉很是礼貌，可是不知道为何，他对着云阿叔，总是有些别扭，这别扭也不知道是从何而来的。

云阿叔懂的多瞧得广，说起外头的事以及遇上的事总是叫人听得入迷，比那说书先生说的还要动人，宝蓉轩上上下下都喜爱云阿叔，包括陈树柏和秦怡，却只有阿沐，见着云阿叔便要说上几句，要不就留个后脑勺给云阿叔瞧。

云阿叔觉着稀奇，更是要逗弄阿沐，每次都要被阿沐说上几句。

秦蓉瞧着阿沐和云阿叔对上了，很是好笑，“今日没有蜜汁糖藕，但是有奶酪鱼条和青椒酿虾滑。”

云阿叔原本已经吃饱了，听到了青椒酿虾滑又有些意动，又是他没吃过的菜，还有辣椒……

阿沐瞧着云阿叔有些馋，撇着嘴道：“蓉姐姐，两样菜我都要。”

秦蓉有些好笑地看着阿沐，“今日不怕辣了？”

阿沐撇了撇嘴看了云阿叔一眼，又对秦蓉道：“我少吃些，分阿叔一些便罢了，他说了那么久的书，怕不是说饿了。老人家吃太多不好，便和我分着吃。”

云阿叔见阿沐实在是可爱，不禁搓了搓阿沐的小圆脸，“小阿沐可真是体贴，那小阿沐今日的饭钱便算我头上了。”

阿沐瞪圆了眼睛道：“你很有钱吗？我大哥付了银钱的。”

云阿叔见状乐了，“我还算有钱吧，养你这样的小孩，不在话下。”

阿沐撇了撇嘴，“谁要你养。”

眼看着两人说着说着，阿沐似又是要生气了，秦蓉连忙上来劝道：“好了好了，你们且等一等，我去给你们做菜。”

所谓的青椒酿虾滑，其实并不太辣。虾滑是方才庄五做好的，秦蓉带着庄好和庄五一块把虾滑搅拌进切开的青椒段中。

开小火倒油，秦蓉把青椒倒入锅中，在“滋滋”声中，青椒在锅中变成了虎皮状，再翻面煎，两面煎至一样后，秦蓉再往锅里倒入调好的酱汁，酱油、蚝油、白糖、醋、淀粉和半碗温水。

“咕嘟咕嘟”香味从锅中传来，秦蓉瞧着差不多了，便把青椒酿虾滑盛了出来。

奶酪鱼条就更是简单，都是现成做好的鱼条，只需复炸一下便可以了。

秦蓉端着两道菜出来时，阿沐还在同云阿叔拌嘴，她笑着道：“莫要闹了，先尝尝这两道菜。”

阿沐率先夹的必然是奶酪鱼条，奶酪鱼条配的是秦蓉去岁做的柚子酱，酸酸甜甜的，好吃的不得了。

云阿叔先下手的自然是青椒酿虾滑，他顾不得烫，一口一个，他一边咀嚼一边赞道：“小阿蓉，你这青椒酿虾滑虽不算辣，但实在是好吃！我要是早些来梨花镇就好了……”

阿沐见云阿叔说了一声不算辣，便有些意动，他小心翼翼地夹起了一段青椒酿虾滑，再小心翼翼地咬下了一小块，接着他便眼前一亮，虽然是有些辣，但不是不能承受，比爆辣椒可要好多了。

“好吃！”阿沐点点头继续咬下一口。