第262章 宫保鸡丁盖饭（一）(第2/2 页)

这又是林青娘从未听说过的吃食，她有些开心地应了下来，“嗯，不知道要多少银钱？”

秦蓉想了想道：“便算你十五文钱可好？”

“好，多谢你！”林青娘这些日子实在是太累了，绣花也累，偏事赶事叫她一日都不敢放松，今日周盼弟原是要同她一道来的，可后来索河村里临时有了事，便只她一个人来了镇上。

宫保鸡丁的做法并不复杂，鸡腿去骨之后，把鸡腿肉切丁，用酱油、料酒和淀粉略微腌制一下。

花生米用小火油炸之后，放到一边备用。

接着秦蓉麻利地用酱油、糖、醋、盐还有淀粉调好了一碗料汁。

锅热倒油，接着放入干辣椒爆香，再放入鸡丁翻炒至鸡肉的表皮微微变色，放入葱姜蒜翻炒几下之后，秦蓉再倒入调好的料汁。

翻炒收汁后，再同炸好的花生米一道拌匀浇在一海碗白米饭上。

秦蓉端着宫保鸡丁盖饭出来时，发现林青娘竟然已经趴在桌子上睡熟了，这才多少一会儿功夫，怎么竟然就睡着了……

“客人？这位客人？”

秦蓉唤了林青娘两次，林青娘才摸了摸嘴角醒了过来，她意识到自己睡着了之后，有些不好意思地对着秦蓉说道：“对不住了，我实在是太累了。”

秦蓉放下了宫保鸡丁盖饭之后，有些担心地说道：“怎么就累成这样了……”

林青娘的眉眼间尽是疲色，只是有些话是不能对外人说的，她笑道：“人活在世上哪有不辛苦的呢，不碍事的。”

秦蓉见林青娘不想提便只把宫保鸡丁盖饭放到她的面前便离开了。

林青娘是第一次吃宫保鸡丁盖饭，她瞧见白米饭上被浇上了如此多的鸡肉丁，只觉得稀奇，她先小心翼翼地夹了一小块鸡肉丁送进了嘴里，唔鸡肉的鲜甜还带着一丝丝辣味，肉质滑嫩。

接着林青娘又夹了一颗花生米放到了嘴里，唔，好香，原来花生米也可以和鸡肉放一起做吗？

林青娘接着拿起了放在一边的木勺，直接舀了一大勺浇着汤汁的米饭送进了嘴里，唔，太好吃了！

林青娘的眼睛亮了又亮，只觉得此生都满足了。

人活着，说到底不就是吃得饱穿得暖嘛，林青娘大口大口地吃着饭，越吃越觉得幸福，越觉得幸福便越想掉眼泪。

在这碗宫保鸡丁盖饭快要见底的时候，林青娘竟然真得落下了泪来。

秦蓉有些惊讶地看向了林青娘，却又体贴地没有上前，人苦的时候，多是不需要旁人的安慰的，除非你能解决问题。