第四百一十八章 老熟人(第1/2 页)
说着便是将一份厚厚的账本递到了两人面前。
陈汉点点头,默默翻看起来,可这不看不知道,一看吓一跳。
这段时间!
饭店的销售额达到了极为惊人的地步。
每天光是菜品的销售额,就达到了数以十万计,这还不算酒水饮料别的消费...
要知道饭店的利润通常都在百分之是50以上,也就是说抛开房租,门面的租金不算。
陈汉每天的净利润就能够达到五万!
看着陈汉吃惊的表情,张天不由得咧嘴一笑。
“陈老板,这还是我们初步的规划,之后呢我还会引进一系列的活动,保证在半个月之内!”
“让酒店的销售额在往上翻上一番!”
“什么还能往上翻上一番?”就连陈汉也不由得瞪大了眼睛。
这要是往上翻上一翻,那还得了!!?
几乎是每天的销售额都能达到20万,一天下来纯利润就有10万。
那要是一个月...
陈汉不禁咽了口唾沫,至于再往下的,他都不敢细想了,蒋娅在旁边默默翻了个白眼。
“让你一天到晚当撒手掌柜吧,现在饭店生意这么好,合着你还跟个外人似的!”
陈汉不由得一阵汗颜,好像还真是这么回事...
不过又看了一会账本,陈汉忍不住问道。
“可是我看这销售额这么高,咱们酒店的菜品的价格,会不会定的太高了?”
陈汉刚刚犹豫了一下,这一周的销售额通常都达到了近千元。
如果在后世倒还能说得过去。
可如今还是90年代,一顿饭就吃掉上千元,绝不是普通家庭能够承受得起的。
“陈老板,这一点,你就想错了。”张天笑着解释。
“哦,什么意思?细细说说看。”这一下倒是把陈汉的好奇心给勾出来了。
“我是从南方回来的,经过经济开发,现如今南方各色各样的老板层出不穷!”
“那都财大气粗的很,开着大奔手拿大哥大,怀里搂着小蜜。”
张天眉飞色舞的说着,陈汉点点头,这一点他倒是不置可否。
南方是经济最先开始腾飞的地区,甚至于流传这一句话,只要你胆子大,就能挣到钱!
如此经济繁荣的景象会持续几十年。
可以说未来的经济中心都在南方!
“这些老板出来吃饭呢,在乎的是钱吗?在乎的是面子。”
“你要是把钱收低了,人家还不高兴,可是咱们相对应的提供的就是服务。”
“咱们酒店的装修本就是奔着高档去的,要是收低了,那岂不是不伦不类?”
“人家那些大老板请客户来吃饭,可结果倒好,一结账,这才三瓜两枣的。”
“老板没面子,客户也没面子!”张天把生意经说的头头是道,陈汉也不禁点头。
之前自己倒是想简单的!
只是想着用低价去引流,可没想到这里头还有这种道理。
不过从目前来看,效果还是很好的。
陈汉虽然不懂生意,但是他尊重生意。
“行,那就按照你说的吧,如果之后有什么情况的话,咱们再做调整。”
陈汉点点头。
张天也不禁松了一口气,他担心成海到时候横插一脚...
这样一来倒是最好的结果!
紧接着,陈汉又顺带着问了一嘴刘青,胡星他们的事。
这几个人可都是他辛辛苦苦挖来的!
张天也一一解答,如今的后厨都是刘青统一管理,胡星,梁威他们则是负责菜品!