第15章 多蒸点馒头，今天要大干一场(第1/2 页)

翌日，清晨。

简单的吃过早饭，陈钧和林瑶便开始了忙活。

为了能跟上今天中午的供应，陈钧安排林瑶一大早就开始蒸米饭，而他则在一边揉面蒸馒头。

四九城毕竟是北方，吃面食的比吃米饭的还要多。

昨天摆摊的时候就有不少客人吃不惯米饭，来找他们要馒头的。

但昨天摆摊是临时起意，压根就没准备馒头。

今天的米饭足足准备了两大木桶 ，馒头也蒸了两笼。

一直忙活到上午八点，陈钧才抽出时间去菜市场买菜。

除了炒那四道菜所需的食材，陈钧还买了不少白菜和萝卜。

摆摊做买卖，环境肯定是比不上那些大饭店的，想要更多的回头客就只能比味道，比细节。

所以陈钧买来大白菜和萝卜，打算做一些辣白菜和酸萝卜当小凉菜。

小凉菜和碎茶叶一样，都是免费供应的。

饭前来点小凉菜，还能起到开胃的效果。

酸萝卜得腌制，所以今天只能暂时提供辣白菜这一种凉菜了。

以现在四九城的摆摊环境，陈钧的免费茶水和凉菜，绝对能给客人带来深刻的印象。

别的不提，丰登楼肯定是没这种服务的，他们免费提供的只有热水，而且还得自己去接。

人都是喜欢贪小便宜的，哪怕是一杯茶，一碟小凉菜，他们下次就能优先考虑陈钧的小摊。

别看四九城有钱的人那么多，可有钱人也是人呀，吃到好吃的菜还能占点小便宜提，他们甚至会觉得自己赚了。

等陈钧买完菜回到家，馒头和米饭已经做好了。

米饭被装进木桶里保温，馒头则放到了一个竹筐里，用新做的小被子盖上。

见陈钧回来了，林瑶连忙跑过来帮忙，就连母亲王霞也出来了。

经过温神养元丹的调理，王霞除了身体还有些虚弱，其他的已经好的差不多了。

忙活的差不多了，陈钧给了林瑶一个任务，那就是去借一辆板车。

今天他们增添了好几张桌子，多准备了那么多食材，家里的小推车肯定是装不下了。

林瑶想了想，便开口说道：“前院王伯家里好像有一辆板车，我去找他问一问。”

听到是前院王伯家里的板车，陈钧嘴角忍不住抽了抽。

“不是，林瑶你怎么想的？王伯之前是拉大粪的，你想用他们家的板车拉菜？”

“额，这两年不是没拉嘛。”林瑶挠了挠头。

王伯之前在街道办事处挂职，负责清理周围几个公厕的卫生。

前两年王伯身体不好，便辞去了这个工作，板车也就此闲置了下来。

“那也不成呀，那板车洗的再干净，咱们也不能用。”

食品安全必须重视，摆摊卖炒菜赚的大部分是回头客的钱，万一让这些人知道板车之前拉过大粪，还不得把摊子砸了？

哪怕这板车已经两年没拉大粪了！

林瑶见状挠了挠头，然后指了指东边说道：“要不，我去胡同口的同学家里借推车吧，他们家之前用推车卖菜。”

“行，卖菜的可以。”

说完，陈钧从兜里摸出一块钱塞到了林瑶的手里。

林瑶看着手里的钱有些不解。