第75章 去街道办事处，找王主任聊聊天(第1/2 页)

一个也就算了，可偏偏蹦出来两个。

梁师傅闻言也满意的点了点头，然后又让剩下的两名学徒继续点评。

五个学徒中，除了傻柱之外，其余四个都说的头头是道。

看到这一幕的王东家有些不满的看了眼傻柱。

别人都能说出点东西，就你一个人啥也说不出来，只知道低头狂吃。

没有对比就没有伤害，傻柱就这样给王东家留下了不好的印象。

王东家生意不少，丰登楼只是其中一个产业，所以对后厨的人员架构不是很清楚。

毕竟，他只需要管理好梁师傅就行了。

待所有学徒都说完，梁师傅朝他们摆了摆手：“去后厨来盘子，把这些熟食留下来一份当样，然后去琢磨吧。”

说完，还不放心的叮嘱了他们一句：“看着点柱子，别让他全吃光了。”

等学徒走后，刘掌柜盯着熟食思索了好久，然后看着梁师傅问道：“梁师傅，你说会不会是那个小子？”

“哪个小子？”梁师傅听的是一头的雾水。

“就炒川菜的那个小子啊，也在东大街摆摊的那个！”刘掌柜提醒道。

这不说还好，一说梁师傅当场就不乐意了。

不是，你又开始没事找事了？

前阵子其他酒楼到他们丰登楼找茬，随便扯了个摆摊卖炒菜的幌子，这刘掌柜还真就信了，为此还要罚他们后厨的钱。

刘掌柜找了好几天没找到人，这才勉强把后厨罚的钱给免了。

梁师傅还以为这件事已经翻篇了，没想到刘掌柜又把这件事给拎出来了。

而且还是当着王东家的面。

这不是借机朝他们后厨发难嘛！

“刘掌柜你又来了是吧？”梁师傅的语气已经显得有些不耐烦了。

瞧出气氛有些不对劲的王东家轻轻叩了叩桌子，开口问道：“怎么回事，你们俩吵架了？”

“没吵架，是刘掌柜被人给忽悠了。”梁师傅没好气的说道。

刘掌柜要比梁师傅有城府，讪讪的笑了笑，给王东家把店里的情况说了一下。

“东家您有所不知，前阵子东大街来了个摆摊卖川菜的小子，这小子手艺不错，都影响到咱们店里的生意了，也是因为他，东大街那些摆摊的都开始卖川菜了，尤其是回锅肉和肝腰合炒，这俩菜都被那小子给带起风潮了。”

“我本来想会一会这小子，但他小子却跑了，他虽然不在东大街摆摊了，但东大街那些炒菜摊都被他带偏了，这也间接的影响了咱们店里的生意。”

哈？？？

听完刘掌柜的解释，王东家是越发的迷糊了。

什么摆摊炒菜，什么带起了风潮，什么影响了店里的生意？

这都哪跟哪呀？

还有你堂堂丰登楼的掌柜，去找人家炒菜摊的麻烦？

不嫌跌份吗？

“刘掌柜，你说的这都是什么呀？这些和熟食有什么关系？”

见刘掌柜又开始瞎逼逼，梁师傅便站出来解释：“东家你别听他胡说，明明是其他酒楼的来咱们店里找茬，那天乌泱泱的来了一批客人，明明是一起来的，却非得分开坐，故意装不认识。”

“然后到店里就点回锅肉和肝腰合炒，等菜上来就开始找茬，不是什么肉片没灯盏窝，就说肝腰合炒做的不正宗，甚至说没有外面摆摊做的正宗，这明摆着是来找茬的，可偏偏刘掌柜就信了，天天出去溜达逮那小子。”