第544章 这鱼果然不一般(第1/2 页)

嚯，金汤鲜椒鱼？

刘老虽然没听过这道菜，但是这菜名就足够唬人呀！

又是金汤，又是鲜椒的，味道肯定差不了。

“行，你看着办就行，这方面你是专家！”刘老本着专业的事情教给专业的人，便把厨房教给了陈钧。

这次吃饭的人不多，不需要做一大桌子菜。

等刘老走后，陈钧便在厨房里扫了一遍，发现果然没有准备很多食材，只有一些应季的蔬菜和猪肉。

足够了！

一道金汤鲜椒鱼，外加四五道家常菜，既能吃饱又能吃饱。

说干就干，陈钧取来围裙，卷了卷袖子便开始干活了。

几道菜对他而言就跟喝凉水一样简单，就算没人帮厨打下手，一会也能忙完。

约莫过了几十分钟，厨房里便飘来了诱人的香味。

正在屋里下棋的刘老抽了抽鼻子，眉头瞬间舒展开来。

“你们几个老家伙，今个可是有口福了！”

几个老头见状也忍不住抽了抽鼻子，闻到了诱人的香味。

“哎呦，真香呀，馆子里的香味还要足。”

“那肯定的，那位小师傅可是老刘亲自找来的，肯定是个有本事的人。”

“喝点喝点，我这里还有两瓶好酒，咱们今天整上几杯，改天再一起去钓鱼，我感觉自己已经领悟到钓鱼的精髓了，得经常巩固才行。”

正说着呢，便传来了陈钧的声音。

“开饭了开饭了，金汤鲜椒鱼做好了！”

几人闻言便纷纷起身，来到了刘老家的餐厅。

此时的饭桌上正摆着一盆已经做好的金汤鲜椒鱼，金灿灿的鱼汤馋的人口水直流。

“坐坐坐，等小陈忙完，咱们就开饭。”

很快，剩余的几道菜便被陈钧陆续的端了上来。

虽然只有六道菜，但有冷有热，有荤有素，搭配的非常好。

待陈钧落座，刘老便率先拿起筷子，朝着那道金汤鲜椒鱼夹了一筷子。

鱼肉嫩白有弹性，吃进嘴里非常的鲜嫩和爽滑。

味道方面则是有些辣，有些麻，和鱼肉结合在一起非但没有掩盖鱼肉本身的鲜香，反而让香味更加的浓郁了。

好吃！

真好吃！

刘老将滑嫩爽口的鱼肉咽了下去，指着那盆金汤鲜椒鱼说道：“快来尝尝，我保证你们绝对没吃过那么好吃的鱼肉！”

不愧是陈钧呀，手艺果然不让人失望。

甚至从味道上讲，要比上次更好了一些。

在座的那几位老头闻言便不再客气，纷纷朝着金汤鲜椒鱼发起了进攻。

金汤鲜椒鱼，他们还是第一次吃这道菜。

鱼肉片的厚薄几乎一致，虽然是一道炖菜，但鱼肉却一点也不松散。

但从这一点，他们几个便知道眼前这位小师傅，水平不得了！

这对火候和刀工，都是一个不小的考验。

刘老这边则一连吃了好几口鱼肉才不舍得放下筷子。

这可是自己亲自钓上来的鱼呀，吃着就是不一样。

“小陈呀，你最近是不是在勤练厨艺呀，我怎么觉得你手艺又高了一大截。”