94.十个工地(第2/2 页)

赵工头弹了弹烟灰，吆喝了声：“开饭了！都麻利点！”

工人们立刻呼啦一下围拢过来。

收钱、打菜、递饭盒，动作快得带出残影。

饭点一过，风卷残云，木板条桌被迅速清理干净，空桶哐当扔进车厢，吴婷马不停蹄地奔赴下一个点。

这，仅仅是个开始。

吴婷的目标，不再是简单的卖盒饭，她想直接“包伙”——拿下工地部分工头们的午饭供应权，这样她就只需要每天送饭就行。

几天后晌午，工人们捧着饭盒狼吞虎咽。

吴婷走到蹲在砖垛上扒饭的赵工头旁边，也蹲下身：“赵工头，把你手底下兄弟的中饭，包给我，咋样？”

赵工头腮帮子鼓动，用力吞咽着饭菜，只从鼻腔里哼出一声，没接茬。

吴婷不催，等他咽下那口饭，接着说，“我现在一份盒饭五块，你包给我，咱们直接预订盒饭，周结，一顿四块，考虑考虑？”

赵工头还是没说话，眼神在吴婷和她那面包车之间来回扫视。

他拖着长腔，“包饭，可不是光送饭，份量得足，顿顿得见肉星儿，耽误饭点，工人闹起来……”

“我保证！”吴婷霍地站起身，斩钉截铁，“顿顿热乎，荤素搭配，分量管够！准时准点，我吴婷做的是口碑，不是一锤子买卖！”

赵工头盯着她看了足有五六秒：“先试一周！不行，立马换人！”

“谢赵工头给机会！”吴婷心头巨石落地。

成了！第一个！

拿下赵工头只是撕开一道口子。

城东新开的大工地，她遇到了精于算计的李工头。

听完吴婷的报价，他没急着表态，从烟盒里弹出一支烟点上，吐着烟圈，慢条斯理地开口：“饭菜是好吃，但吴老板啊，你这价，啧啧，还是高了些。”

吴婷早有准备，从随身带的布包里掏出一张叠得整整齐齐的纸，那是她熬了几个晚上核算的成本清单，字迹工整，条目清晰：“工地活辛苦，工人们吃的好吃得营养才有力气，李工头是明白人。您看，我挣的，就是个辛苦跑腿钱，薄利，图个长远。”

李工头拿起纸，一行行看下去，摘下眼镜擦了擦：“行吧。不过，米，得用李家粮店的。肉，我指定城西老张头那个摊子。账嘛，月底结账。”

“好！”吴婷答得干脆利落。

她知道，这指定采购的弯弯绕绕里，李工头必然另有所图。

但只要不是馊米臭肉，不碰她饭菜质量的底线，这点夹缝里的沙砾，她能咽下去。

有了赵工头的头炮，又有了李工头……几天下来，吴婷合作的工头越来越多，一天下来，固定承包的盒饭都高达六七百份了。

新承包的六家工地，加上原先的四个，她手上目前有十个工地的盒饭生意了。

天还黑沉沉的，谢文丽和丘素玲就开始在厨房忙活，两人的上班时间越来越早，工钱也越来越高。

从早上五点到十一点，灶房里的火就没熄过。