第 282章 这地方真小(第2/2 页)
“这不大伙都在想办法么?”刚才说话的厨子说道。
“陈皮,古杏仁,莲子心皆有苦味!可是也不好当主食材啊!”有厨子说道。
李清欢也加入其中,她托着下巴思考着。
突然,她眼睛一亮,想到了用莲藕。
“用莲藕!”
“莲藕本身味道清淡,可塑性强。甜的可以做桂花糖藕,把莲藕和糯米搭配,淋上香甜的桂花糖浆;
酸的就做醋溜藕片,爽脆可口;
辣的来个泡椒藕带,刺激过瘾;
苦的则可以用莲藕芯做莲藕芯茶,虽苦但有独特韵味。”
厨子们听了李清欢的想法,纷纷点头称赞,
“这主意不错!”
“那赶紧的试试吧!”有厨子已经迫不及待了!
立刻开始准备食材进行尝试。
经过一番忙碌,四道菜新鲜出炉。大家尝过后,都觉得味道绝佳。
李清欢看着这些菜,心里有了底。
“如此这初赛也就没有什么难题了!”
接下来的几天,厨子们不断练习,力求将每道菜都做到完美。
初赛很快来临,豪气楼的厨子们自信满满地上了台,开始精心烹制他们的菜品。
“诶!你们有没有发现那个酒楼和豪气楼选的是同一种食材!”人群中有人突然开口道。
“哪家是哪个酒楼啊!”有人问道。
“好像说云城春香楼!”有人说道。
李清欢自然也留意到了,
“春香楼?云城?”
“清欢,这春香楼我们还去过!味道也还行!”旁边凌宇轩开口道。
“嗯!苦味的东西就这么些撞上也正常!”李清欢说道。
说罢她看向带队的人,结果却愣了愣。
“这地方还真是小啊!”李清欢感慨道。
“何出此言!”凌宇轩问道。
李清欢立马示意他看向带队的人。
“那……那不是永和布庄的东家么?”凌宇轩说道。
“所以说!这也撞上了!”李清欢说道。
“没想到他们东家还亲自带队!”凌宇轩说道。
“这生意做得挺大的,可想而知不像是普通人能做成的!我总感觉他不像背后的人!”李清欢说道。
凌宇轩点了点头:“清欢说得有理!”
很快菜便准备好了,裁判一一试菜!
时而点头,时而皱眉,在场的人看得也是紧张激动
“这到底好不好吃啊!”台下的观众叫道。
“对啊!看着俺着急得很!”有人又说道。
“听说这轮得淘汰五个酒楼!”有人说道。
“才淘汰五个?那得比许久吧?”有人又问道。
“待会看就知道了!”那人回复道。
只见那台上的男子公布了淘汰的五家酒楼,其他的酒楼都开始欢呼雀跃。
“诸位今日需要淘汰十家酒楼,已经淘汰五家,所以需要诸位加赛一轮!”
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