第十一章 开荒出一块菜地种菜(第1/2 页)

虽然苦涩和难以置信，不过，也有一件事情值得庆幸。

那就这家饭店开在这里，没有开到县城里，更没有开在他们面味佳旁边。

不然，面味佳分分钟被挤跨。

话说这老板有如此手艺，为什么不去县城里开店，而是要把店开在这里？

这同样让人无法理解。

不过这是好事。最好是永远都不要去县城里开店。

蒋材东试探性对李悠说道：“老板，你这面很好吃。你有没有打算去县城里开店？”

李悠道：“至少目前没有打算。以后可能也不会有打算。”

蒋材东听得心里十分欣喜，心道最好是一直都不会有打算。

表面却不动声色，说道：“那倒是可惜了。”

梁恒这个时候则说道：“老板，可以问一下，你这阳春面是如何做的吗？”

李悠道：“主要是在面条和高汤两个地方下功夫。然后就是经验和感觉了。”

说了，又等于没说。

梁恒本想再细问面条和高汤上的细节，但最终没有问出口。

身为面点师的他，知道再细问下去的话，是不礼貌的。

两个人继续吃面。

其实，两个人在心底又还有些惊喜。

能够吃到这么好吃的面，每一个人都会惊喜。

慢慢吃完后，付钱离开。

车上。

蒋材东道：“梁师傅，那老板有如此手艺，在你们面点师界，甚至是厨师界都应该赫赫有名才对啊！你有没有听过这号人物？”

梁恒摇头道：“完全没有。而且不是我孤陋寡闻。我其实始终想不明白，他这个年纪为什么能够做出如此阳春面？他的阳春面搞不好能够代表阳春面的最高水平。即便是特级面点师，也未必能够做出他这种味道。”

蒋材东心里一惊，又说道：“难道他是特级面点师？”

梁恒道：“不是。特级面点师全国加起来也不过两手之数。肯定没有他这样一个年轻人。不过，单论阳春面的水平，他搞不好还要在特级面点师之上。”

蒋材东感慨道：“那这不是卧虎藏龙吗？谁能想到在九龙峡这地方，还有一位水平在特级面点师之上的存在。”

梁恒道：“只能单说在阳春面上的水平。他在其它面点上的水平如何不好说。但综合起来，肯定还是远不如一位特级面点师的。”

蒋材东道：“那也非常了不起了。对了梁师傅，吃了他的阳春面，你有没有琢磨出些什么？”

梁恒点头道：“有一些猜测。回去做几次试验，应该能够在面条和高汤上都有一些改进。固然不可能达到他的水平，但在我现在的水平上提升一些，问题不大。”

蒋材东眼前一亮，这样就太好了。

这才是一位优秀面点师该有的水准。

……

刚刚两个客人走后不久，夏小月几个女生回来了。

她们也要回学校去了。

“老板，我们走了。”几个月女生都给李悠打招呼。

李悠道：“开车慢点，注意安全。”

“好的，谢谢老板。”

这个时候，时间下午四点半。

距离天黑还有一段时间。

李悠打算将饭店旁边一块荒地进行一下开荒。

将里面的石头、杂草等清除干净，变为一块土地。

然后在里面种些蔬菜。

一则，自己种些食材，吃起来方便。

二则，也可以作为饭店的一处景点。

以后有城里的小孩来这里吃饭，看到地里的各种蔬菜应该会非常稀奇和欢喜。

说干就干。

不过，首先需要一些工具。

比如手锤、錾子、锄头等。

一些石头太大，人力搬不动。

这就需要用到手锤和錾子将石头破开，破成小块小块的。

錾子由精钢打造，长圆柱形，又或是长扁形。长度一般在20厘米，到40厘米不等。

直径一般1厘米左右。下端是尖的。

手锤和錾子是纯人工破石头的必备工具。

去镇上集市购买工具。

李悠骑上摩托车出发。

不久后到了镇上集市。选了一把手锤，五根长短不一的錾子，一把锄头，一把镰刀。

回到饭店。

开工。

先把大石头全部破开。

李悠不是专业石匠。但破石头不需要技术，只需要注意右手持着的手锤，不要砸到扶着錾子的左手就行。