第402章 火爆之后是新的挑战与机遇(第1/2 页)
早上十点半，膳时记的服务生们就已经在做开业前的最后准备，空气中还残留着昨日开业鲜花一丝芬芳。
一个背着双肩包的年轻女孩推门探进头来，怯生生地开口问道：“请问这里是网上那个昨天上热搜的‘膳时记’吗？”
前台小孙微笑着迎上去：“是的，女士，欢迎光临。”
女孩眼睛一亮，急忙掏出手机翻出页面：“就是这家！
我看了《寻味之旅》！”
她将屏幕转向小孙，上面正是节目片段和热搜话题。
“我们的药膳确实很受欢迎，昨天”
小孙正介绍着，忽然愣了一下。
她敏锐地注意到，女孩手机屏幕上显示的官方账号内容里，竟然没有店铺的详细地址。
这时，另一桌的服务生小跑过来，低声对领班说：“王姐，这已经是第五波客人问地址的事了，都说是在网上找不到我们的具体位置。”
领班王姐脸上的笑容收敛，眉头微蹙，立刻意识到问题的严重性，快步走向二楼办公室。
与此同时，在二楼的办公室内，赵明生正盯着电脑屏幕，看着已经爬到热搜前三的膳时记，脸上满是激动与兴奋。
他转向苏浩泽：“苏老板，没想到今天咱们店在网上的热度又上升了一个高度。
官方账号的粉丝数涨的飞快，后台咨询的私信也已经爆了。”
话音刚落，就听见门口传来一阵礼貌又带着急切的敲门声。
“苏总，赵总，有个紧急情况需要汇报一下！”
赵明生闻言，连忙喊着人进来。
“有好几拨顾客反映，在我们的官方账号上找不到店铺的具体地址！”
王姐一边说着一边快点开手机上的官方账号界面，伸到两人面前。
最新布的开业内容上，果然漏掉了最关键的位置信息。
“看来我们都紧张过了头。”
苏浩泽拍了下额头，“昨天秦薇还特意打电话提醒我正式官宣一下，我一高兴就给忘了。”
赵明生也摸了摸鼻子，难得露出几分窘迫：“巧了不是，昨天我也光顾着庆祝开局顺利，把这茬给忘了。”
他随即苦笑一下，“这下乐极生悲了，赶紧补救！”
两人对视了一眼，神情迅从尴尬转为严肃。
“马上处理！”
赵明生立即联系运营组，“小张，别管之前的了，立刻用官方账号补一条正式的、信息完整的官宣！
明确地址、每日限量3oo份的规则！
还有，之前准备好的药材检测报告、菜品营养分析那些文件，全部作为配图一起上去！”
半小时后，一条措辞更严谨、信息更全面的官方公告布了出来。
【膳时记：寻味本草，食养正当时。
在膳时记，每一味药材都经耐心预处理，减药味，存药性，让食养温柔融入日常三餐。
一汤一菜，皆是时光慢熬的养生答案。
「当归生姜羊肉汤」
精选羊腩与当归、老姜慢炖，药材经科学古法预处理，温和煨炒以柔化药气，汤色清亮不浊。
入口是羊肉的丰腴与老姜的暖意交织，当归回甘隐隐，驱寒补血，却无半分药涩。
「天麻枸杞蒸鱼」
鲜活鲈鱼衬以泡柔润的天麻片与宁夏枸杞，药材经科学古法预处理，减其苦而不失清润。
蒸汽缭绕间鱼肉嫩滑，天麻爽脆，枸杞清甜，安神益脑，舌尖只留鲜味。
地址：天海市锦华区中山路188号
特别提醒：因药膳烹制工艺特殊，为保障品质，每日限量供应3oo份。
ps：每道菜品的份数，以店内实际情况为准，先到先得，可提前订购。
具体预约订餐方式，请看图文详细解说。
预约细则jpg药材检测报告jpg菜品营养与功效检测分析jpg】
这条消息一出，瞬间又掀起了一场新的热潮。
预约系统开启不到十分钟，就挤满了进来的用户。
赵明生盯着后台数据：“今天跟明天的线上预订的名额一共3oo个，1o分钟内全部抢空！
排队等待的已经过5oo人！”
评论区也是一阵沸腾。
“终于等到地址了！
手慢了一秒就没了！”
“限量3oo份？太狠了！
老板，求扩店！”
“天海的朋友们有福了，外地人馋哭了！
强烈要求开出海市！”
“堂食这么难约，出个药材包让我们自己在家炖行不行？”
与此同时线下也正在进行着激烈的追逐。
门外已经汇集了不少顾客，很快就坐满了大半个用餐区。
背包女孩来的早，成功抢到了一个双人的座位。
她跟母亲汇合后，点了份当归生姜羊肉汤。
母亲细细尝了一口汤，目光温柔地落在女儿脸上：“这汤确实舒服。
你要是平时上班累了，回家能喝上口热汤，该多好。”
女孩正拿着手机拍羊肉汤准备朋友圈炫耀，听到这话无奈一笑：“妈，我哪有时间天天守着砂锅炖汤啊。
能按时吃个外卖就不错了。”
邻桌一个戴眼镜的男生听到了母女的俩的对话，转过头来：“深有同感。
我上次想给自己煲个玉米排骨汤，结果算算时间加班回来都快半夜了。”
“其实炖汤不一定要那么麻烦。”
女孩的母亲笑着接过话，“我教你们几个用电饭煲就能搞定的家常汤，比如最简单的番茄蛋花汤，虽然比不上店里的药膳效果好，但胜在方便。”
她这么一说，旁边两桌的年轻人都好奇地看了过来。
连刚送完餐的服务员也放慢脚步，偷偷竖起耳朵准备听一听。
“番茄切块放进电饭煲，加水煮开，淋个蛋花，撒点葱花，五分钟就好。
可比泡面有营养多了。”
邻桌的短女生拿出手机记录：“这个好！
我连炒菜都会糊锅，但这个听起来很简单。”
“还有白菜豆腐汤、冬瓜虾皮汤，都是切一切扔进电饭煲就行。”
母亲说着，慈爱地看了女儿一眼，“我们家琳琳刚工作那年，我就教过她这些。
虽然都是些家常味道，但总比天天吃外卖强。”