第076章 棒梗可能要被学校开除!(第1/2 页)
第76章
“许大茂,怎么是你这个王八蛋?!”何雨柱惊讶道。
真是冤家路窄啊。
刘厂长请他去东厂厨房掌厨,没想到也请上了许大茂。
“何雨柱,你怎么说话的呢?注意点素质,刘厂长在呢。”许大茂挤眉弄眼地道。
“我是说你去东厂干什么。”何雨柱道。
“嘿,我怎么就不能去了?东厂今晚放映,不能请我去帮忙啊?工人们需要吃饭填饱肚子,也需要娱乐,这叫做精神粮食。”许大茂说道。
“他们东厂就没有放映员吗?”何雨柱问道。
许大茂道:“他们厂还有厨师呢,怎么还要邀请你帮忙?同理,他们也需要像我这样的优秀的放映员,关键,我手里头有他们想要看的片子,而这个片子他们厂放映员手上没有。《阿诗玛》看过没有?多么感人的电影,这叫做艺术。跟你这个大老粗聊这些高雅的东西你也不懂。”
他洋洋得意。
“呵呵,就你懂,老子看过的影片是你的几十倍几百倍,倭国的小影片你欣赏过没有?没欣赏到那么高大上的艺术片,跟我谈 艺术,我呵呵你一脸!”何雨柱心中不以为意地鄙视道。
他没有和许大茂多扯。
许大茂也只有在放映上跟傻柱装装逼了,除此之外,他哪点比得上傻柱?
当然,他还会花言巧语,坑蒙拐骗。
这个憨直的傻柱也确实比不上。
没多久,车子启动,徐徐往前驶去。
车上,何雨柱没再搭理许大茂,而是闭目养神。
不知道过了多久,车子驶到了东红星厂。
这也是一个轧钢厂,只不过比起何雨柱他们所在的西红星轧钢厂要小一些,算是分厂吧。
“何师傅,我马上带你去厨房看看?”
下车后,刘厂长招呼道。
何雨柱点头道:“嗯,带我去吧,先熟悉一下你们厨房的情况。”
明天的会餐宴可是全厂工人参加,共有数千人之多。
给几千人做饭,而且要做得有声有色,那可不是一件很容易的事情,需要提前很久做安排。
“好,我马上带你去后厨。”刘厂长答应道。
说完,他便亲自带着何雨柱走去厨房。
当来到厨房的时候,里面已有一大队人马列队等候了。
那些人应该是该厂厨房厨师。
“各位师傅,隆重地介绍一下,西红星厂大厨何师傅!大家热烈欢迎!”刘厂长高声说道。
“啪啪啪、啪啪啪……”
登时响起了一阵雷鸣般热烈的掌声。
“谢谢大家。”何雨柱礼貌地朝大伙儿拱手。
“您好,何师傅,久仰大名啊,今天能把你请来指导我们的后厨工作,这真是蓬荜生辉,非常荣幸!”一身穿青色中山装的中年男子趋步上前,与何雨柱热情握手。
“他是我们厨房的主任贺主任。”刘厂长在一旁介绍。
“贺主任,你好。”何雨柱说道,“我不是过来指导的,而是来学习的,大家都是厨师,互相学习,取长补短。”
刘厂长呵呵笑道:“何师傅太谦虚了啊,要不是有幸尝到你做的菜,那我还不知道我们西厂有一位大名鼎鼎的厨师呢。”
见面礼貌性地寒暄一番。
过后,何雨柱切入正题道:“现在厨房这边准备得怎么样了?主要食材都准备好了吗?”
刘厂长说道:“这个就让贺主任来和你说吧,他掌管后厨工作,比我熟悉后厨的情况。”
贺主任说道:“情况是这样的,红星公、社给我们厂里送了两口大肥猪,猪肉是最主要的食材,明天全厂工人分享猪肉,一起打个牙祭。现在的问题是这两口猪要怎么做才既能比较平均地分配给工人们,同时大家又能吃到可口的猪肉。”
“原来是这样啊?”何雨柱点点头道,他陷入了沉思之中。
“何师傅,你觉得怎么做更好一些?”刘厂长问道。
何雨柱回答道:“这个一时间我也给不出明确的建议,猪肉的做法实在是太多太多了。”
“是啊,太多种。”刘厂长道,“有人建议做青菜肉饺,但是饺子好像大家都不是很喜欢吃,毕竟这是难得的一场聚餐嘛,大家都希望吃到平时吃不到的美味的菜肴,为了不让广大工人朋友失望,所以特地把你这位大厨从西厂请过来,我相信你一定能做出一道美味,让全厂工人满意。”
何雨柱道:“尽力而为吧。”
“猪已经杀好了吗?”随后他问道。
刘厂长点头道:“已经宰杀,肉都处理好了,只等着切剁下锅。”
何雨柱点头道:“那就好。”
他查看了一下猪肉,以及其他食材以及配料。
这个过程中他一直在思索该做哪道主食,能尽量让工人们满意。
“刘厂长,贺主任,做道红烧狮子头怎么样?”
何雨柱突然开口道。
这是灵机一动想到的一道美食。