第四十八章 我喂你！（求收藏）(第1/2 页)

李逸在厨房里忙碌着。

食材都是普通的食材，但是在完美的控制之下，最普通的食材也能激发出它们深层次的味道。

鸡蛋讲究一些，这必须是土鸡蛋，最好还是土草鸡。

把鸡蛋打碎，放到碗里打均匀，鸡蛋的打法是有秘技的，必须是顺时针搅拌，而且速度不能快不能慢，力度什么的也都有要求，这一点没有超级厨艺以上根本是做不到。

李逸整个人投入其中，有时候为自己喜欢的人做一道菜，那也是让人会有满足感的。

做好鸡蛋之后，把番茄一只切开八等份，均匀大小很重要，切完之后，放进冰水浸泡半分钟，时间也得控制好，多一点少有一点都影响味道。

起火！下油！

先炒鸡蛋！

中餐最大的秘诀其实是在火工，控火的功力十分重要，大一点小一点都不行，火候往往想是影响味道最大的因素。

高温后倒入蛋液，温度要到鸡蛋很快就膨胀的地步，时间这时候不能出一点差错，十一秒的瞬间，迅速起锅！

接着就是炒番茄了，倒入番茄，能够听到番茄和热油交碰发出“噼里啪啦”的声音，李逸快速翻炒，让番茄出汁。

过了一会，番茄就像是被内功逼出来一般，深层次清香蔓延开去，让人顿时胃口大动。在这时候，将蛋液加入其中。

在鸡蛋和番茄融合的前三秒是最重要的，在这个时候火候需要有超过十种变化，最后才能让这两种食材互相融合，激发，爆炸！

一种从来没有闻到过的美味从厨房之中传出，本来看漫画入神了的刘依菲，顿时惊讶地抬起头来。

本来只是一道番茄炒蛋，竟然还能发出这样的香味？

虽然尝过了李逸的荷包蛋和清汤挂面，但刘依菲这时候整个人还是不禁都呆了呆。

“好了。”又过了一会，李逸微笑着端着番茄炒蛋走了出来，他另外一只手一还有一碗白饭。

这时候的刘依菲却是落入了两难的境地，一个方面是看得入迷的漫画，一个方面是让人不能拒绝的美食，一时之间她竟然不好分个先后，只能幽-怨地看了一眼李逸。

“哈哈，没事，你继续看，我喂你。”李逸心领神会，马上献殷勤，拿起勺子来，这可是刷亲-密度的好机会。

“谁要你喂。”刘依菲一下子脸红了。

“来，其实吃番茄炒蛋也是有技巧的，番茄和蛋还有饭的比例刚刚好，才会最好吃，这个让给我来分配才最好，所以我用的勺子，而不是筷子，来，乖，张-开口……”李逸一套道理，不容对方拒绝，用勺子装起了番茄蛋，再带一些饭送到了刘依菲的口边。