第96章 草莓味(第2/2 页)
车间的机器不是实验室的精巧仪器,原料的批次差异、温度控制的细微变化,都可能影响成品的风味。
&0t;小詹,这一锅的色泽好像不太对。
&0t;老师傅指着刚出锅的糖浆叫她。
她快步走过去,仔细观察后得出结论:&0t;温度高了半度,草莓香气损失了些。
把火调小一点,延长搅拌时间试试。
&0t;
这样的场景在投产初期时有生。
詹春兰索性把办公地点搬到了车间,穿着工装在生产线上来回巡视。
她的笔记本上密密麻麻记录着每一锅的生产数据:温度、时间、原料配比、环境湿度
保卫科来人通知:“詹同志,门口有位方同志找您。”
詹春兰一听便知道是方黎女士来了,她放下记录本,匆匆赶往厂门口。
方黎女士一见到她就就笑着说:&0t;春兰,陪阿姨去百货公司逛逛?听说新到了一批的确良布料。
&0t;
&0t;阿姨,实在走不开。
&0t;詹春兰身上还穿着工装,上面沾满了糖果甜腻的香味:&0t;这批草莓糖正在关键时期,我得守着。
&0t;
说着,她从荷包里抓出一把糖果塞给她:“阿姨,这是我研的草莓味糖果,新口味,还没有上市,您先尝尝。”
方黎看着眼前这个女生,眼睛亮晶晶的,看起来精神极了,就是春节过后,她好不容易养出来的一点点肉肉,又消失不见了。
她看着手里的糖果,拆开包装放进嘴里,双眼一眯:“春兰,你真厉害,要不是我知道我在吃糖,还以为吃的是草莓呢,比我在友谊商店买的进口草莓味水果糖还要好吃。”
听见这样的评价,詹春兰心里也很高兴,这是对她工作的认可:“您喜欢就好,目前还在前期调试阶段,所以没有多少,等第一批生产出来了,我一定先给您送过去。”
方黎看着她说起自己的工作,整个人都在闪闪光,看着她还穿着的工装,知道她还在忙,便体贴道:“那你先忙吧,阿姨就不打扰你了,记得按时吃饭。”
这样的对话生了不止一次。
汪文锋作为“对象”
,也得时不时来晃一圈,都被她拒绝了。
同为技术科的同事,邓碧柔看着她那么忙,自己却闲得织毛衣,都有些不好意思了:“小詹,工作是做不完的,别把自己累垮了。”
詹春兰笑着点头:“知道了,多谢邓姐关心。”
但她不能松懈。
这是她在海城食品厂独立负责的第一个大项目,从配方研到投产全程参与,每一个环节都关系到最终的成败。
有一天深夜,最后一锅糖浆出锅后,车间主任忍不住问她:&0t;其实这些工艺参数我们都能调整,你不用天天守着的。
&0t;
詹春兰摇摇头:&0t;这是我研的产品,就像自己的孩子。
不亲眼看着它顺利生产,我心里不踏实。
&0t;
车间主任望着这个年轻的姑娘,突然明白了为什么她能够从偏远的江城调到海城,不仅仅是因为她的技术,更是因为她对待工作认真负责的态度。
半个月后,草莓味水果糖终于实现了稳定量产。
当第一批产品装箱往全国各地时,詹春兰站在车间门口,望着远去的货车,终于露出了如释重负的微笑。
这时,一直强撑的精气神骤然松懈,疲惫瞬间涌来,她才想起已经很久没有好好休息了。
现在,她什么都不想管,只想回到宿舍,先睡个天昏地暗再说。
本章未完,点击下一页继续。