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第23章 我们输了(第1/2 页)

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他们在贺元杰做菜之前,听他说,越简单的菜,越考验厨师的手艺。

本来他们没有放在心上,觉得贺元杰在开玩笑。

品尝了贺元杰的菜后,他们相信了。

尽管只是简单的菜,但背后却一点都不简单。

极致的配料比例,完美的火候把控,这才造就了这道菜。

它给十位品尝的人,带来的震撼,是远超前面三道荤菜的。

霍馨月没有尝到贺元杰的菜品,心里好奇,十位裁判会怎么打分,道:“四道菜大家都吃过了,那么现在请你们评一下,最好吃的是哪一道。”

十人毫不犹豫,指向贺元杰那道青红土豆丝。

这样的结果,让霍馨月和观众们惊讶不已。

他们十人品尝荤菜时,一致夸奖好吃。

为什么最后会投给贺元杰的素菜。

难道贺元杰这道素菜,真有那么好吃?

“我们能尝尝吗?”三位阿姨走上前。

她们心里是不服的。

毕竟她们不是普通的家庭主妇,这是裕丰楼的大厨。

从业三四十年,手艺在业内,收获无数好评。

她们不信自己做的菜,会败在贺元杰的手里。

更何况,贺元杰做的还是素材。

“请。”贺元杰做了个请的手势。

她们三人拿起筷子,各自夹了一筷子,放进嘴里。

入嘴之后轻轻咀嚼,她们呆滞了。

厨师都有最挑剔的舌头,对美食的定义,远高于一般民众。

而这道菜入口的瞬间,她们知道,自己输了。

这道看似简单的青红土豆丝,其实一点都不简单。

极致的调料配比,就像经过精密的仪器计量。

火候的完美掌控,技巧上的巅峰造极,展露无遗。

“我们输了,而且输得心服口服,贺师傅的厨艺,确实登峰造极。”她们冲着贺元杰竖起大拇指。

“承让了。”贺元杰没有表露太多高兴,只是点了下头。

贺元杰并不知道,眼前三个人,乃是裕丰楼的三位大厨。

只把她们当成是喜欢下厨房的家庭主妇。

赢几个家庭主妇,没什么大不了,输了才是不正常。

而观看直播的观众,却已经清楚,那三位阿姨的身份。

她们可是裕丰楼的大厨啊!

裕丰楼可是国内十大名肆之一!

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