第58章 我不是厨神(第1/2 页)

只见叶无双轻轻一拍砧板，上面所有的食材都飞到了空中。

叶无双手中的菜刀在空中划过，出现一道道银色的寒芒，众人根本看不到菜刀的影子，只能看到一道银光在空气中不停闪烁。

同时，刚才那些飘在空中的食材，被叶无双切成整齐的形状，落在砧板上，远远看去，就如同精美的工艺品一般。

刚才叶无双的这一手刀工，如同魔术一般，惊诧众人的眼球。

厨师长嘴中嘟囔道：“如此神奇的刀工，他究竟是如何练出来的？”

然而，厨师长又心有不服。

刀功里还算什么？

菜品味道好才是硬道理。

叶无双继续操作，将每一种食材单独处理，这正是佛跳墙最为复杂的地方。

他先是鱼翅加入配料，用沸水煮，紧接着上蒸笼去蒸，紧接着便是鱼唇……

佛跳墙是把几十种原料煨于一坛，既要有共同的荤味，又要保持各自的特色。

吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。

可想而知，该有多么复杂。

随着叶无双有条不紊地操作，几十种原料装入坛中，开始文火煨制。

为了加快速度，叶无双往坛内打入一道灵气，附着于坛子的内壁。

这样可以大幅缩短文火煨至的时间，同时不会影响佛跳墙最后的味道。

叶无双第二道要做的菜，则是文思豆腐。

这是最为考验刀工的一道菜，豆腐，香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发丝粗细的丝。

而且还不能炖烂，变成一锅粥状。

这对于叶无双来说，没有丝毫难度，只见他的菜刀上下晃动，留给众人一道残影。

过后，所有的食材被切成头发丝状。

叶无双把这些头发丝状的食材，按步骤扔入锅中，逐步熬制。

到了这里，没有一人再敢轻视叶无双。

厨师长脸色尴尬，嘴巴嘟囔着想要说话，可是每当话到嘴边，又被他咽了下去。

他哪里是不会做菜？

分明是厨神在世。

等一会他把菜做完，我必须对他好好道歉，平息他的怒火，最好能够把他留下来。

他可是一棵真正的摇钱树。

厨师长在心中打着算盘。

民以食为天！

世界各地都有老饕（吃货）的存在，这些可都是大金主，有的老饕为了一道真正的美味，哪怕是倾家荡产，也在所不惜。

真正的美食，拍卖到上白万，更是不成问题。

前提，是你能够做出这样的美味。

毫无疑问，叶无双这种厨神般的存在，便是能够做出这种美味的人。

厨房中，到处洋溢着香味，以至于所有厨师都停下手中的工作，瞧向叶无双所在的方向。

真的是太香了！

香到无法用语言来形容。

叶无双开始第三道菜，太极护国羹，这道菜相较于前两道，要简单的多，配料主要是银鱼，鸡肉蒸烂撕成丝，荠菜焯水，斩成末，锅中放入原料，高汤烧开，调味勾芡，摆成太极形。

因此，叶无双做的比较快。

到了这里，厨房中其他的厨师全都叹为观止，惊艳于叶无双的厨艺。

“这家伙是怪物吧，我炒了二十多年菜，头一次见到厨艺这么好的人，咱们厨师长都比不过他。”