第98章营生(第1/2 页)
傍晚的时候,顾丘爷俩就磨面回来了。
顾潘氏看到小推车上的新面粉,脸上露出了开心的笑容。一边招呼这顾言将其他的面粉放好,一边拎起最小的半袋面粉进了厨房,新面做出来的手擀面格外的好吃、筋道。
刚才切豆角的时候,特意选出一部分最嫩的切成细末,准备给面条做汤头。这会趁着顾潘氏和面揉面的功夫,顾芳雪就烧火起锅做汤头,铁锅烧热放油再放入葱姜蒜爆香,加入切成细末的豆角翻炒,炒的变色加入一舀子开水,等到开锅再加一点洋葱末,然后淋入鸡蛋液,放盐调味,一大盆汤头就做好了。
顾丘洗了把脸背着手到厨房里去瞅了一眼,脸色就有些阴沉。厨房里并没有他想象中的肉食,都是菜地里自家种的菜!但是想起自己心中所求,顾丘隐忍着没有发作,不过一张脸却难看的似锅底一般。
顾言见状,低声嘟囔了句,这个时辰也没有肉卖,顾丘的脸色这才好了一点。
顾潘氏和顾芳雪在厨房忙活着,自然不会去多嘴。
天色擦黑的时候,饭端上了桌。过了水的凉面,淋上温热的汤头,一个炒豆角一个拌黄瓜,顾芳雪还端上了两只小碗,里面分别是辣椒油和蒜末加了点酱油醋,闻起来香的很。
“这是啥?”顾丘瞪眼问道。
“辣椒油,还有蒜末,沁儿说可以拌进面里吃的。”顾潘氏小心的解释道。
顾丘的脸色这才舒展了一些,在他看来这是顾芳雪因为没买到肉,特意用来示好的。却不知道,顾芳雪只是想让吃面吃的更舒服,有滋味一些,顺便也让顾潘氏和顾言娘俩尝尝,至于顾丘则是完全无视的。
三人都照着顾芳雪的样子,将面碗里加了少许的辣椒油和蒜末,搅拌开吃起来。一入口,这种特别的香味就让人欲罢不能,直到西里呼噜的吃完了一大碗面为止,顾潘氏已经吃饱,顾言又盛了半碗面。
顾丘吃完一碗之后,将剩下的面都盛了过来,慢条斯理的吃着。
顾芳雪轻咳一声清清嗓子,将自己的打算说了出来。
“我想来想去,如今能够赚钱的营生也不多。只想到一个小本生意,炸面鱼,你们觉得怎么样?”
顾言将最后一口面条咽下去,放下碗满眼放光的看着顾芳雪,说道,“阿姐,你觉得行就肯定行!”
顾潘氏没敢说话,只是小心的看着顾丘的脸色。顾芳雪却管不了这么多,继续说道,“不过这营生也不轻快,每天要早早起来干活,晚上临睡前还要发面,算起来也挺琐碎的。”
“能卖得动吗?”顾潘氏有些担忧的问道。
城南街上倒是有一家炸面鱼的,不过大集上人流量多,生意也算不得多么好,能维持生计就是了。顾潘氏的担忧也不是没有道理,一是已经有人卖那个东西了,二是选址的问题,离人家太近也不好,到时候总要被人说道。