第708章 饺子(第1/2 页)

走了一会儿，何雨柱现一个安静的胡同，四周无人。

何雨柱心中暗喜，觉得这是个绝佳的机会，于是，他一闪身躲进了胡同里，从自己的小世界中取出了一条新鲜的猪肉和一小块鲜嫩的羊肉。

这两块肉在何雨柱手中显得格外诱人，他满意地笑了笑，然后小心翼翼地拎起它们继续往家走。

回到四合院儿的家中，何雨柱迫不及待地推开房门，满脸得意地对着李婉君显摆道：“娘，您快看看我带回来的肉，这可都是好东西啊！

哈哈，今天中午咱们可有口福啦！”

李婉君听到何雨柱说得便迎了上来，定睛一看，不禁赞叹道：“哟，你小子运气还真不错呢！

这个点儿出去，居然还能弄回来这么两大块成色这么好的肉，真是难得啊！”

何雨柱把肉放下就转身对着李婉君说道：“娘，我这就去把案板和刀取来，就在这间屋子里剁馅儿。”

李婉君听后笑着回应道：“柱子啊，你顺便把面盆和面粉也一并拿过来吧，娘来负责和面。”

何雨柱爽快地答应一声：“好嘞，娘！”

话音未落，何雨柱便迈步走出正屋，径直朝灶间走去，准备去取所需的工具。

不一会儿，何雨柱就将案板、刀、面盆以及面粉等一应物品都拿到了正屋。

李婉君见状，连忙吩咐道：“柱子，你快过来剁肉、调馅儿吧，娘要开始和面啦。”

何雨柱应了一声，随即走到桌前，熟练地操起刀，开始有节奏地剁起肉来，“铛铛铛”

的声音在屋里回荡。

待肉剁好后，何雨柱又迅将一颗白菜和几根胡萝卜分别切成碎末，分别盛入两个不同的瓷盆中。

紧接着，何雨柱就有条不紊地将各种调料加入到瓷盆里，仔细搅拌均匀，很快就调出了猪肉白菜和胡萝卜羊肉两种口味的饺子馅。

就在这时，李婉君也已经将饧好的面团从面盆里取了出来，放在了案板上。

此时天晴了，太阳光透过窗户洒在屋内，照亮了李婉君和何雨柱忙碌的身影。

李婉君站在桌子前的案板前，脸上洋溢着慈祥的笑容，对着正在准备包饺子的何雨柱说道：“柱子，准备包饺子了，娘来帮你擀饺子皮啊。”

何雨柱听后便转过身来，看着李婉君手中的擀面杖，笑着回答道：“好的，娘！”

只见何雨柱迅拿起他擀好的饺子皮，放在手掌心，准备开始包起饺子。

李婉君一边擀着饺子皮，一边和何雨柱闲聊着，她看到何雨柱调了一大碗馅料，不禁说道：“柱子，你调了这么多馅呢，那咱们就多包点饺子吧，留一些，等你爹下工回来吃。”

何雨柱点点头，接着他熟练地用筷子夹起一些馅料，放在饺子皮中央，然后轻轻捏合饺子皮的边缘，一个饱满的饺子就包好了。

就这样，何雨柱与李婉君母子俩配合默契，李婉君擀好一张饺子皮，何雨柱就包好一个饺子，度越来越快。

不一会儿，何家的几个盖帘上就摆满了一个个小巧玲珑的饺子。

阳光洒在这些饺子上，仿佛给它们披上了一层金色的光辉，让人看了就觉得十分美味。