第88章熬洋柿子酱(第1/2 页)

“哥，我都准备好了，你快点过来弄，我去准备瓶子。”

翻箱倒柜找了半天，家里好像还真没有什么可以用来装的。

最后苏小小把另外两个黄桃罐头全部找了出来。

把里面的黄桃和糖水都倒在了大海碗里，等会分着吃了也不会浪费。

仔细的把罐头洗刷干净。

就这刚刚烫洋柿子皮的热水，把罐头瓶子也烫一下。

“哥，我觉得这俩小瓶子好像装不下。”

苏进看了一眼就知道肯定装不下，能装一半都够呛。

“哥，多的咋办？没有东西可以装了。”

苏进思考了一下，隐隐约约记得上次把柴火移位的时候，好像是看见墙角放着几个大肚子细口的酒瓶子。

“我记得柴房里面好像有几个以前的酒瓶子，找出来洗干净，放那里面吧。”

苏小小想了一下，好像也行，“那我再出去找人借个漏斗回来，不然都不好装。”

瓶子放了那么长时间，看着就难洗。

苏小小把锅里的水烧热，把瓶子放进去烫，先泡一会，等会回来好洗。

漏斗这东西好像也就她家没有，还挺好借的，直接去隔壁家借就行，虽然隔壁家也挺远。

借回来之后仔细的洗干净，先放在那里。

开始洗酒瓶。

找根筷子把抹布搓进去，围着底转一圈，再围着瓶身转一圈。

一只眼睛对着瞅一眼，再闻一下还有没有味儿。

确定没啥毛病了，再装点水，用手堵住眼儿用力摇。

把水倒掉，倒放着，把里面的水控干就可以用了。

苏进这边把锅洗干净，切的一大盆洋柿子都倒进去，看着挺多，有大半锅。

先烧小火，不用管它，慢慢熬。

水分比较多，不会粘锅的。

等熬到冒泡泡的时候，就要开始频繁搅拌，避免粘锅了。

夫妻俩也是这个时候醒的，作息不正常，哪怕睡了和往常一样的时间，也感觉脑袋有点晕乎。

“你俩干啥呢？”苏建设揉着眼睛。

苏小小高兴的说着，“昨天捡了半箱的洋柿子，我们给熬成洋柿子酱。用来拌面条夹馒头吃，肯定老香了。”

“哦哦，刚刚外面那是啥动静啊？”那会两个人迷迷糊糊的被吵醒，但又睡着了。

“知青点那边烧火没烧明白，把灶房和柴房一起点了。大队长还说让每家每户拎一捆柴火过去救救急呢。”

看他起来了，苏小小就有点坐不住，“爸，你烧一会呗，我要去找阿花玩一会儿。”

“行啊，去吧去吧。”苏建设一屁股坐下，“给我拿俩鸡蛋糕，有点饿。”

“没得问题，马上就来。”

苏小小找了一张报纸出来，包了三个鸡蛋糕，两个南瓜饼。

另外拿了两个鸡蛋糕，“那我去找阿花玩，要是有事的话就去她家找我呀。”

“去吧去吧，中午记得回来吃饭。”

“放心吧，忘了什么也不会忘了回来吃饭的。”

出门之前把两个鸡蛋糕塞她爸嘴里。