第一百零二章　我们先要活下去(第1/2 页)

为民小吃部重新开业，面对的第一个问题就是……鸭油烧饼卖不动了。

外卖间的橱窗外，有客人瞅了半天，还是下不去手，“人家工农兵那么大的店，鸭油烧饼才一毛钱。你们到现在还是一毛五，一点都不讲为人民服务！”

边上另一位道：“东头那家供销社在代卖工农兵的鸭油烧饼，人家还是正宗烤鸭油的。”

本就寥寥无几的客人，立马又走了不少。

孙桂兰在里面听得不痛快，指指头顶玻璃上贴着的当日食材进货单，“我们一分价钱一分货，别人家是便宜，有咱们的好吃吗？”

“你们也降到一毛，大家伙准定在这儿买！” 后面有人起哄。

“想得美，要不要白送？”孙桂兰骂了回去。

朱红霞从街对面过来，朝橱窗里看了一眼，笑道：“给我留二十个，我妈早说了，要买些送亲戚。我一会出来拿！”

此刻后厨，看到朱红霞进来，杜雨燕随口问她，“今天不是你轮休？过来做什么？”

“我当特务去了！”朱红霞先是神秘兮兮，冷不本将手里的东西扔给杜雨燕。

杜雨燕下意识接住，发现是个油纸包，纸包封口的红纸上，印着“工农兵饭店”的章。

“工农兵的鸭油烧饼，我刚排队买的。你不是说想试试味道吗？”

“你呀！”

那天大家伙议论工农兵抢生意，杜雨燕也是无意中说了句，想要不被打败，就得知己知彼。

没想到，朱红霞记住了。

拆开油纸包，杜雨燕将一个烧饼拿在手上。

这烧饼一看就是用老面发出来，属于传统制作手法。用手捏开，面皮虽然松软，不过少了层次感。再就是……面里不太清爽，有些黑色的渣状物。

杜雨燕拿着烧饼闻了好一会，眉头不由皱起。

“怎么样？”朱红霞盯着杜雨燕。

揪了一小口面皮放进嘴里，杜雨燕只觉无语。

朱红霞睁大眼睛，“都说比咱家的香，可我觉得味道太冲！”

“他们用的油……”

鸭油烧饼里竟透着一股油脂酸败的味儿。

“工农兵饭店不是卖烤鸭吗，这烧饼用他们家烤鸭油做的。排队的时候，不少人在说，吃不起烤鸭，吃鸭油烧饼也过瘾了。”

杜雨燕立刻从旁边柜上拿过茶缸，含了一大口水，到池边漱了起来。

刚回到七零年代，杜雨燕惊叹于一碗简单的米饭都香甜无比，一枚鸡蛋也能吃出野草的香气，甚至于喝的井水都是清甜。这是大规模工业化生产没有出现时，人们才能享受到的来自大自然的福利。

杜雨燕太喜欢食物本真的味道，那不只代表美味，更意味着健康。

她原以为，二十一世纪那些唯利是图的商业手段，绝不会出现在这里。

然而......

“姐，怎么啦？”朱红霞一脸惊讶。

“记住，烤鸭油不能碰。就算里头放了再多大料，还是遮不住那股哈喇味。”

朱红霞一怔，拿过烧饼闻半天，嘀咕，“没闻出来。”

“看到里面黑黑的东西吗，那是炭火的残渣还有灰尘。这种东西吃到肚子里，能得什么好？”杜雨燕心里有点窝火。这不是拿人命开玩笑吗！