第28章 小发一笔(第1/2 页)

杨九狼摆摊卖肉的周围，有很多人也在摆摊，商品杂七杂八，基本都是农产品。

有粮食、有家禽、有蛋类，但最多的是蔬菜。

在他旁边就摆着两箩筐新鲜的蔬菜，摊主是一位四十来岁的农妇，可一直都没人问津。

杨九狼有些好奇地问道，“大婶，你们这些菜今天能卖完吗？”

“哎~。”农妇先是叹一口气，接着说道，“能卖一半就不错了。”

“那你还挑这么多过来？”

“这些菜留在田里很快就会老掉或烂掉，拿来这里，说不定碰到有人办酒席，运气好就会卖掉。”

在这个看天吃饭的年代，粮食产量非常低，而蔬菜却非常高产。

蔬菜的生长周期短，也容易种植。农闲时...，每家每户都有很多空闲的劳动力，他们就会去开垦荒地、种蔬菜。

“这种大白菜多少钱一斤？”杨九狼捧起一棵三四斤重的大白菜问道。

“白菜1文钱5斤、芥菜1文钱3斤、生菜1文钱2斤、...”

还真是白菜价...

在当前古代，除了人力，种菜不需要什么成本，但人力又最不值钱。

杨九狼突然想到，如果把这些蔬菜加工成酸菜、泡菜、萝卜干，可以存放很长时间，而且口味独特。

比起没有油，只用清水煮起来的蔬菜，不知道好吃了多少。

他记得小时候，家里没钱买菜，只买了几包萝卜干，配着稀粥，全家吃得肚子溜圆，很是下饭。

这里也有酸菜，不过名字叫‘菹菜’。

酸菜脱水需要消耗大量的盐，如果要增加不同口感，还要加糖和醋。

这里的盐价格非常昂贵，10文钱一两。糖更贵，15文钱一两。

要想大量腌制出来卖，不太实际，估计连成本都收不回来。

有了智慧生命的大数据库，杨九狼几乎掌握了所有菜谱，比如酸菜鱼、酸菜炒白肉、酸菜炒肚条、等等，每一道都是能让舌尖哆嗦的美味。

回去就让姜二娘试着腌制一些，重活一次，可不能饿着肚子。

——

半个时辰后。

姜二娘牵着杨小丫回来，小丫头特别兴奋，到处东张西望。

而姜二娘手中只拿着一个纸包和一捆粗麻布。

杨九狼看到就问道，“让你去买东西，你不会就只买这些吧？”

“嗯，这里是半斤红糖和做两套衣服用的布，拿这些回娘家就足够了。”

闻言，杨九狼没说什么，这是古人的习惯。

他抱起杨小丫说道，“走，你娘太小气了，爹带你去买肉包。”

“嗯，嘻嘻~。也给阿娘买一个。”

“杨虎叔，我先带她们母女俩去买些东西，待会给你捎几个肉包回来。”

“好，你们去吧，这里我们忙得过来。”

来到卖肉包的地方，按照来时的人头，杨九狼买了十个大肉包，“二娘，给钱。”

姜二娘无奈，她一边掏钱一边问包子铺的老板，“老板，多少钱？”