第529章 开业准备(第1/2 页)

元宝也得到了一份的红包，他笑眯眯地揣进小口袋，心里想的却是这只是开始。

等饭店生意稳定了，或许还可以建议姑姑弄点积分卡丶外卖服务什麽的，到时候家里的早点铺子也可以这样来，不过不着急，得慢慢来。

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开业前一天，所有准备工作就绪。

崭新的招牌蒙着红布，店内窗明几净，灶火已旺，食材备齐，就连涮锅专用的小炭炉都擦的鋥亮。

安红英看着门口街道上，偶尔还有拿着皱巴巴传单的路人走过，指着她的店门说着什麽，心里充满了踏实与期待。

这个小小的饭店，承载的不仅是她和厉见明小家的希望，更是凝聚了全家人的努力和汗水。

从娘的经验传授，到弟媳的细致建议，从秦老秦伯母的关怀点拨，到孩子们充满活力的宣传助威，甚至还有元宝的奇思妙想……

这一切，都让安红英觉得，前路虽仍有未知挑战，但背后依靠的力量，是如此坚实而温暖。

等明天，红布揭开，鞭炮响起，红英家常菜将正式迎来它的第一位客人！

开业前夜，红英家常菜里灯火通明。

最后一遍检查，角角落落都不能放过。

安红英拿着抹布，把已经光可鉴人的柜台又擦了一遍；厉见明蹲在灶台边，再次确认风箱和烟道是否通畅。

两个请来的帮工小姑娘，一个叫小翠，一个叫秀兰，正按照安红英的吩咐，把明天要用的碗碟筷子用开水重新烫洗，整齐码放。

门外，崭新的招牌依旧蒙着那块喜气的红布，在晚风中微微拂动。

安青山和林素素带着孩子们也留在了店里帮忙，做些零碎活计。

张振邦和安母原本也要留下，被安红英硬是劝了回去，说开业当天再来坐镇。

秦老和秦奶奶则决定等开业热闹过了再返京，这会儿也带着秦溪回招待所住下了。

「姐，都妥了，快歇会儿吧。」

林素素将一杯温水递给不停走动的安红英，看她眼下有淡淡的青影，知道她这几日定是没睡好。

安红英接过水，喝了一口，环视着收拾得利利索索的店面，心里那股紧绷的弦稍微松了松。

但更多的是一种沉甸甸的期待和隐隐的不安。

「素素，我这心里还是没底。你说，明天会有人来吗？菜的味道，真能留住客人吗？万一……」

「没有万一。」

林素素握住姐姐的手，语气坚定道。

「姐，你的手艺，咱全家都尝过了，没得挑！地三鲜改良后试做的那次，油少了，味道一样香，爹和秦老不都说更好吃了吗？涮锅的汤底，秦老尝了直说鲜掉眉毛。咱们准备得这麽充分，宣传单也发出去了，肯定行！」

她顿了顿，压低声音，带着笑道。

「再说了，你忘了咱们家小福星们了？还有元宝，他说的，啥时候错过？」

提到元宝，安红英脸上也不由自主露出笑意，紧张感去了不少。

是啊，那个小人精，从涮锅点子到传单主意每次都能点到关键处。

「对了，素素，说到传单，孩子们今天可立了大功。」安红英想起下午和晚上陆续拿着皱巴巴传单来打听的人，心里又踏实几分。

「有几个看着像是外地跑长途的司机，拿着传单找过来，问明天啥时候开门，说就冲着这涮锅和家常菜来的，想尝尝热乎的。还有一个大姐，住在附近厂子宿舍的，说看着传单上画的红烧肉挺好，明天中午要带家人来。」

「这就是好兆头！」

林素素也高兴。

「孩子们也高兴坏了，尤其是辰辰，捏着他那点工钱，跟得了宝贝似的，说以后还要帮姑姑干活。」