第406章 与众不同的肉(第1/2 页)

“前辈。”

听到陈玄的召唤，正在闷头翻阅食材团谱的林星昂，立时小跑着过来。

“这个村子，处处都是仙品食材，堪称食材宝地，可是前面那些食材，我都认识，唯独这位陈前辈放在烤架上的那块牛排，却是我从未见过的品种。”

“而且我翻阅爷爷留给我的食材大全，同样是找不到这种牛肉。”

林星昂对于食材，有着常人无法想象的痴迷。

就比如眼下。

陈玄喊他，如果是旁人，面对陈玄，肯定是直视陈玄的。

可是他不一样。

他在来到陈玄身边后，目光就没有离开过那块粉嫩的牛肉。

“真美。”

林星昂忍不住感叹。

那绝对是他见过的最美的一块肉。

表面呈现粉色，肉质松软，弹性十足，且每一块肉芽之间的连接，充满着美感，而恰到好处的烧烤，则是让那块先是粉嫩的肉，慢慢的变成了深褐色。

而且在转变的过程中，是那么的自然。

“你说你喜欢美食，并且想用美食征服你的敌人？”

陈玄开口。

“是的。”

林星昂点头，但目光依旧停留在那块肉上。

“你会烤肉吗？”

“会的。”

“好，你来，我看着。”

说着，陈玄把他烤好的肉，放到了一边。

又取了一块澳州和牛，递给了林星昂。

“鲜肉！”

林星昂接过鲜肉，摸着肉的手，在颤抖。

像是在摸处子之身。

摸完之后，他又放在鼻间闻了闻。

嗯。

一点都不腥气。

一般的牛肉，就算再怎么处理，也会有着一股子淡淡的肉腥气。

这种腥气，必须要经过美食家的特殊处理和腌制，才能够把腥气给盖住。

可是林星昂手中这块肉，哪怕不做任何的处理。

同样是清新脱俗，甚至给人一种，都不需要清洗，就可以直接食用的感觉。

“这般好肉，必须要用心烹饪。”

林星昂接过牛肉，已经完全忘了，这是陈玄给他的课题，是在考教他，而且旁边还有一群人看着他呢，他忘记了这一切，旁若无人的开始给那块单手可握的牛肉，按摩起来。

他的手法很独特，一只手托住肉块。

另一只手，仅用并拢的食中二指，快速的在牛肉块上拍打起来。

他手速极快，达到了每息六十频次的速度。

但他动作很轻，每次拍年都轻柔的，几乎不对肉块造成任何的磨损。

“好厉害啊。”

身后，与他同样有着凡世代表身份的歌姬虞曦，忍不住赞叹了一句。

她不是没见过手速快的，可是像林星昂这般之快，她却是第一次见到。

“就单这两指之功力，非常人十人功啊。”

陈玄冲林星昂点了点头。

这货虽然虎头虎脑，行为有些傻，但在处理食材上面，倒还算有些门道。

按摩结束，林星昂拿出独家秘方，用各种材料，搅伴成一种清亮的腌料，再次用食中二指，均匀地在牛肉块上涂抹起来。

如果细看，就会发现，他涂抹腌料的手法，同样很讲究，双指醮沾过料汁后，以一个方向为基点，不停地转动起来，每转动九圈，就会停顿一次，缓缓的再来一圈。