第一百一十三章 原料配比(第1/2 页)

吕刑快速前往农业基地，果不其然的，尔东川已经在安排人员进行高粱麦子等谷物的收割了。

看着农业基地旁新搭起的粮仓，吕刑深切体会到了丰收的喜悦。

“大公，您是来验收成果的吗？”尔东川出来迎接。

“很显然，成果不错。”吕刑喜出望外地说，“这些谷物的收成，大概有多少？”

“高粱一万五千斤，小麦五千斤。”尔东川说道，“这只是第一批的谷物收成，第二批的谷物会在两周后收获，预计收成可翻五倍。”

“太好了，太好了！”吕刑激动地拍手，“农业基地挨着空置区，继续扩大种植！尤其是谷物！对了，我问你一件事，你会不会酿酒？”

“这个……”尔东川犯了难，“我只知道，谷物和葡萄可以用来酿酒，可这些原料的长期匮乏，不允许我们掌握这门技术。地下城早在几百年前就用一种轻微致幻的饮料取代了酒水，就算还有会酿酒的，那也是早些年间统治者身边的侍从。但那些统治者喝的基本还是上个世纪的存酒，酒在废土时代是种极度奢侈的存在。”

这么奢侈的东西，系统一开口就是要一万瓶，还真是狮子大开口啊！

吕刑心想。

可是付出越大，越证明这个高级矿产知识的难得。

“你不是会微生物技术嘛，那酒曲会做吗？”他又问。

“酒曲……曲霉？”尔东川挠了挠头，疑问道。

“对，大概是要用到这种东西，就是蒸熟的米移入曲霉然后长出毛毛，就能得到酒曲！”吕刑解释道，“我小的时候，我妈妈会这样做的。”

“我明白了！”尔东川眼中灵光一闪，“培菌过程比较慢，我需要点时间。倒是我会把成品酒曲交到您手上！”

“好，尽量多做些！”吕刑交代完，对掌管粮食仓储的人员招了招手，“给我称十斤高粱，送到宫殿里。”

这十斤高粱，是他做实验用的。

正如尔冬川所言，这个时代酿酒文化断代了。几乎很少有人会酿酒了。

有的人或许能喝到一些酒，比如米德勒这种身家雄厚的商人。自从他在城邦安稳下来之后，就过上了按月领俸禄的日子，安逸踏实。手里那些存酒，几乎都就着火锅喝掉了。

以至于吕刑想找点样本做个研究都很难。

杜邦大公的酒窖剩下的那些酒，在战乱的时候都被侯沧搬空了，后来被藏到了哪去，谁也不知道。

没办法，吕刑只能自己根据记忆动手。

在他小的时候，爸爸是个酒鬼。可母亲很爱他，怕他喝假酒上头，就亲自动手给他酿酒。米酒，高粱酒，葡萄酒，各种都有。

尽管这么多年过去了，在吕刑的记忆里，这部分内容早已淡化，可他依稀还是有个印象。

所以他决定亲自动手试一试。

他花了草图，让老杰森帮他打造了一套小型器具。

在等待酒曲的时候，他先将高粱做了清洗浸泡处理。一天一夜的浸泡后，高粱米粒鼓胀，轻轻一掰便可碎成两半，这说明已经泡透了。

然后的步骤是，将高粱上锅蒸熟。