第44章 神仙豆腐(第1/2 页)

那就是神仙豆腐！

这种豆腐宋禾以前出差到外地吃过，她吃第一口就爱上了。

听说是树叶做的，她好奇就了解了它的做法。

这神仙豆腐，吃法也多，可以炒着吃，可以凉拌，还可以加糖水做成甜品。

宋禾想了想，如果她要卖的话，说不定还可以和佟掌柜合作。

想到了赚钱的法子，宋禾的心立马就放松了。

她嘴角扯起一抹弧度，“走，咱们买肉去！”

江景元看见他娘心情突然变这么好，有些摸不着头脑。

但听说买肉，他也开始高兴起来。

他今天吃排骨的时候，就想着要是景月在就好了。

肉摊老板看见生意上门，立马招呼起来。

宋禾这次也买了一斤瘦肉和一斤肥肉，一共花了八十文。

买完肉，她又打算去买些糖。

在镇上转了好久，她才问到一个卖糖的铺子。

“我们这儿不卖红糖，有麦芽糖您要吗？”老板笑着说道。

宋禾想了想，红糖是甘蔗做的，他们这里不产甘蔗，红糖都是外地运来的。

所以肯定会贵，镇上没有也是正常的。

麦芽糖也挺好的，她小时候最喜欢吃麦芽糖了。

“老板，那麦芽糖怎么卖呀？”

老板拿起一个土罐子，将盖子打开，“这种湿的八十文一斤。”

他又指了指一个木盒里的，“这种干的九十文一斤。”

九十文一斤，这把江景元吓了一跳。

他不知道娘为什么要买糖，但现在他都相信他娘做事是有道理的，所以没多问。

但这糖也太贵了吧。

宋禾也觉得有些贵，可是没办法，在古代，糖是奢侈品。

糖比盐贵可不是随便说说的。

这个宋禾知道，干的麦芽糖是经过拉糖后形成的。

宋禾伸头看了看，干的麦芽糖外面都裹上了一层糯米粉。

这要是化开了肯定有粉状物，而且干的也不好化开。

“老板，来一斤湿的。”

老板听见一斤，差点不敢相信自己的耳朵。

一般人来都是按两卖的，看到这妇人的穿着，他以为她最多买一两。

没想到这妇人开口就是一斤。

他有些不敢相信，“您是要买一斤吗？”

宋禾点头，“嗯，一斤。”

听到肯定的回答，老板脸都快笑歪了。

他急忙从柜子里拿了一罐新的麦芽糖出来，“这一罐就是一斤，保证足斤足两，罐子不要钱。”

说完，他还拿秤称了一下，加上罐子一斤二两。

宋禾给了钱，接过了罐子。

江景元感觉自己心都快跳出来了，这么贵他娘竟然眼睛都不眨一下就买了。

要是阿奶知道了……

他摇摇头，不敢想象。

买完了糖，宋禾又带着江景元去到了衣铺。

做神仙豆腐还需要用布过滤。

由于资金有限，所以宋禾选了最便宜的麻布，一尺五文钱。

这个朝代的一尺差不多是三十三厘米左右。