第二千四百四十六章 极高的赞誉(第1/2 页)

这样的评价对江辰来说，并不算低，能够弄出跟阿提夫独门酱汁相媲美的东西，江辰的水平毋庸置疑。

迈特凯、娜美同样觉得这一句应该是不分高下，众人看向江辰的目光充满了惊叹。

想要成为米其林三星主厨，那可不是什么容易的事情，这已经相当于站在了厨艺界、美食界的顶端了。

阿提夫大厨都多少岁了，江辰才多少岁？江辰搞出来的东西能够跟阿提夫相差无几，这是钟莫大认可。

江辰仿佛没有听到众人的议论似的，他看着阿提夫大厨，微笑地问道：“阿提夫先生，觉得如何？”

阿提夫没有马上回答江辰，而是看向了意大利菜大厨巴尔托洛梅奥，两人对视了一眼，点了点头。

“这位先生，这一局是我输了啊！”阿提夫收回目光，看向了江辰，轻声一叹，神情有些黯然地说道。

“什么？阿提夫大厨居然主动认输了？”众人都愣住了，一副难以置信地看着阿提夫。

“阿提夫先生，这是怎么回事？”爱德华管家脸上的笑容一敛，他惊疑不定地看着阿提夫。

“爱德华管家，您邀请我们三位来准备午宴……有些仓促了！”阿提夫苦笑地摇了摇头，有些无奈地说道，“您让我们准备最拿手的好菜，可是没有时间让我们几人商量一下，所以我们都忽略了一个问题！”

“一个非常重要的问题！”阿提夫认真地说道，“其实，在第一局的时候，唐大厨就因为忽略了这个问题，犯了一个错误，那就是将菜肴弄得太过华丽了，而我，同样是犯了这个错误，酱汁太过浓郁！”

“美食再好，都得按着一定的规律来，前菜、色拉、汤、副菜、主菜、甜品……不能喧宾夺主！”

“我们三位厨师，一人准备一道菜，那即是跳到了前菜、色拉还有汤，唐大厨是在副菜的位置上！”

“我的这道肉丸是主菜，而巴尔托洛梅奥大厨准备的是甜品！”阿提夫的话音落下，众人看向了意大利菜大厨巴尔托洛梅奥的桌案前，发现他准备的确实是甜品。

“我的肉丸酱汁味道太过浓郁，肯定会影响接下来对甜品的品尝，正如唐大厨的蛋炒饭太过华丽，如果吃完他的蛋炒饭直接吃我的肉丸，味蕾能够感受到的美味，就难以达到极致，多亏了这位先生那道朴实无华的蛋炒饭，不然的话，我的肉丸从一开始就要大打折扣了！”阿提夫叹了口气，“这位先生在改良的酱汁里头，加入了薄荷叶，这样可以清新口气，减少油腻……不得不说，真的是比我更高一筹啊！”

爱德华管家听得一愣一愣了，感情阿提夫大厨认输，是因为这个原因，这一切的锅，是因为他没有事先做好三位大厨的沟通和协调工作，他确实是让三位大厨准备自己的拿手好菜，却忽略了菜肴的互相干扰。

“这位先生，是你赢了！”阿提夫语气诚恳地说道，相比较唐牛牛输了之后，直接甩袖走人，阿提夫这种拿得起放得下的态度，更加让人赞叹，这才是真正德才兼备的顶级大厨。