第26章 湘菜交流大会(第2/2 页)

三级厨师就这样了，那特级是什麽样？

正看得津津有味，旁边的田文武突然又捂住了肚子，脸色发白。

「佑哥，不行了，又来了。」他疼得直抽气，「我去趟厕所，你等我会儿。」

宋佑点点头，看着田文武捂着屁股，一溜烟消失在人群里。

他摇了摇头，把目光重新投向台上。

王国铭的菜已经出锅了。

一盘色泽红亮，香气扑鼻的农家小炒肉，被盛在白色的瓷盘里，青椒翠绿，肉片油亮，光是看着就让人食指大动。

「各位，请！」

工作人员将那盘菜分装在几十个小纸杯里，免费提供给现场的观众品尝。

人群立刻骚动起来，纷纷伸手去拿。

宋佑也闻着那股霸道的香味，肚子不争气地叫了一声。

他想都没想，也跟着伸出了手。

他现在还穿着那件紧绷绷的黄色外卖服，在一群穿着各异的市民和厨师中，格外显眼。

宋佑的手很快，没理会他们的反应，径直从一个工作人员手里拿过一个小纸杯。

他低头看了一眼。

杯子里，两片肉，一块青椒。

他用牙签扎起一块肉片，送进嘴里。

肉片入口，肥而不腻，瘦而不柴，咸香中带着一丝豆豉的酱香和青椒的清辣，味道层次分明，在舌尖上依次炸开。

好吃！

宋佑心里赞了一句。

这味道，比他自己做的要醇厚，火候的掌控堪称完美。

只是，他能品尝出，这味道里，少了一点活气，一种食材本身最原始的生命力。

不过宋佑也不觉得奇怪，其他人可没有自己这种能力。

这就是普通人厨艺的高度，却也是普通人厨艺的桎梏。

他正品味着，王国铭和李哲正好从台子上下来，和几个相熟的厨师打着招呼。

两人从宋佑身边走过，目光在他身上停留了一瞬。

李哲的眉头微不可见地动了动，似乎觉得这个外卖员的身形有些熟悉。

王国铭则完全没认出来，只是随口对旁边的人说：「今天来的人真多，连送外卖的小哥都跑来尝两口。」

宋佑听见了，打算打个招呼，结果两人已经走远，于是自顾自地把杯里最后一块青椒吃完。

就在这时，主舞台上的主持人拿起了话筒，声音洪亮地宣布：「感谢王国铭师傅带来的精彩表演！接下来，我们进入下一个环节——厨艺基本功大比拼！」

「本次比拼，不设门槛，不分职业，只要你对自己的刀工有信心，都可以上台一试！」

「我们总有三关，三关过后，总分最高者为本次比拼的冠军！」

「冠军不仅可以获得我们提供的大奖，还可以在我们主舞台上，拥有五分钟的发言时间，在电视直播前向全湘城的食客，展示你自己，或者你的餐厅！」

五分钟的发言时间！

宋佑的心，猛地一跳。

他抬起头，看向那个灯光璀璨的主舞台，这不就是他梦寐以求的GG位吗？

他把手里的空纸杯往垃圾桶里一扔，拨开人群，径直朝着舞台侧面的报名处走去。

报名处坐着一个戴眼镜的工作人员，正低头登记着什麽。

「你好，我报名。」宋佑开口。

工作人员抬起头，看了他一眼，又看了看他身上那件显眼的黄色外卖服，脸上露出了几分错愕。

他推了推眼镜，公式化地开口问道：「你好，请问你是哪个饭店的？」

「没在饭店。」

工作人员愣了一下，又问：「美宅饭店，那你是几级厨师？有厨师证吗？」